1概述
磺胺类药物（SAS）是广谱、稳定的人工合成抗菌药，广泛用于畜禽疾病治疗。然而，长期使用不仅会损伤畜禽内脏器官、诱导细菌耐药性，还会导致药物残留于动物体内，且难以通过生物降解消除。人类若长期摄入含此类药物的动物源性食品，药物在体内过度蓄积可能引发肾损害、贫血等健康问题。

我国规定，在动物肌肉、脂肪及肝脏、肾脏等可食用组织中，磺胺类药物的最大残留限量为100 μg/kg。因此，建立高效准确的检测方法，对保障动物性食品安全具有重要意义。

近日，青岛普瑞邦生物工程有限公司推出PriboFast®磺胺类酶联免疫检测试剂盒，利用间接竞争 ELISA 方法，检出限为2-3.5 μg/kg，可对动物组织、鸡蛋、牛奶、蜂蜜等食品中的磺胺类药物定量检测。

2产品原理及优势
间接竞争 ELISA 方法：在酶标板微孔上预包被磺胺类抗原，样本中磺胺类药物和此抗原竞争结合抗体（抗试剂），抗体再与酶标二抗（酶标物）相结合，经显色液显色，样本在450 nm处吸光值与其含有的磺胺类药物含量呈负相关。

1. 多组分同步检出：与8种磺胺类药物均有交叉反应，可实现单一检测中对多类别磺胺类药物残留的同步筛查。
2. 检出限低：组织、肝脏、鸡蛋：2 μg/kg；牛奶：3 μg/kg；蜂蜜：3.5 μg/kg。
3. 精确度高：批内精密度< 10 %；批间精密度< 15 %。
4. 检测时间短：45 min完成样本检测。
5. 应用场景广泛：可用于畜禽养殖出栏检测、食品加工原料筛查、商超及监管部门抽检等场景。

3产品参数

4检测方法

5检测结果
磺胺类标准品线性范围为0.25-16 μg/kg，吸光值与其含有的磺胺类浓度呈负相关。将酶标仪450 nm下测量的吸光值导入本公司提供的专业数据分析软件中便可轻松完成数据分析。

6产品系列
青岛普瑞邦PriboFast® 全系列兽药残留快速检测平台提供多种检测产品，可覆盖抗生素、喹诺酮类、抗寄生虫类药物、硝基呋喃类等多类残留项目的快速筛查，助力企业严控残留风险。

7关于普瑞邦
青岛普瑞邦生物工程有限公司成立于2008年，专注于食品检测产品的研制与应用。
经过十多年的发展，目前公司已经形成了生物毒素类标准物质、稳定同位素内标、多种基质的质控样品、前处理耗材、快速检测产品及智能样品前处理仪器在内的完整产品体系，且拥有多项独有产品。