2026食品安全营养与合成生物学创新发展大会通知
2026-04-15 来源:本站 点击次数:151
尊敬的各位同仁：
在“健康中国2030”规划纲要深入实施和消费者对高品质生活需求日益增长的背景下，食品行业正面临着营养升级与安全保障的双重机遇与挑战。如何构建更安全、更营养、更可持续的食物体系已成为科学界与产业界关注的焦点。合成生物学作为颠覆性技术力量，正以前所未有的深度重塑食品行业的未来，从替代蛋白到精准营养，从功能配料到智慧监管，一场深刻的变革正在发生。
随着合成生物学进入“第三次革命”浪潮，其在食品领域的应用（如替代蛋白、精准发酵、功能配料、天然产物合成）正在颠覆传统的农产品供给模式。然而，新资源的涌现也带来了新的食品安全评估挑战。为深入探讨食品安全营养领域的前沿趋势，推动合成生物学从实验室走向餐桌的产业化进程，加强国际学术交流与产学研用协同创新，我院拟定于2026年5月29-31日在山东省济南市召开“2026食品安全营养与合成生物学创新发展大会” 。现将有关事项通知如下：
一、 大会基本信息
主题：科学创新，营养未来—迈向健康食品高质量发展新阶段
指导单位：中国保健协会保健食品专业委员会
主办单位：北京成果国际信息技术研究院
承办单位：北京铭伊企业咨询管理有限公司
协办单位：华测检测认证集团股份有限公司
战略合作：华中农业大学梁运祥老师团队
天津科技大学崔建东老师团队
河北科技大学刘金龙老师团队
北京瑞都科泰生物科技有限公司
河北省产品质量安全检测技术中心
河北省发酵技术创新中心
河北省酵母技术创新中心
华测检测认证集团股份有限公司
支持单位：云南省健康管理促进会
媒体支持：
网站：生物器材网、专助网、食品伙伴网、合成生物学网、中国发酵工业网、猪易论坛
公众号：生物工程圈、酶域星空、合成生物生万物，发酵之旅
赞助单位：华测检测认证集团股份有限公司
招募中......
会议形式：线下为主，结合线上同步直播
会议时间：2026年5月29日-31日（29日全天报到）
会议地点：山东省*济南市
二、主要议题
1. 解读食品安全与营养健康最新政策；
2、益生菌功效科学循证；
3、产品功效循证发展新趋势
4、《特殊医学用途配方食品通则》GB29922-2025解读；
5、中药发酵产业趋势、政策、标准与技术突破
6、“三新食品”（新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种）政策解读、申报流程、安全性评估要点与最新审批动态。
7、利用合成生物学技术生产的产物（如HMOs、替代蛋白）在申报过程中的特殊考量；
8、新食品原料的功能评价与营养学研究（如阿洛酮糖、HMO、稀有脂质）；
9、新食品原料、药食同源类功能食品开发；
10、高产“三新食品”原料的微生物细胞工厂构建策略（基因编辑、代谢通路优化）；
11、合成生物学在功能性食品配料（如稀有糖醇、母乳低聚糖、甜菊糖苷）开发中的应用；
12、基于非模式生物（如酵母、丝状真菌）的新型底盘细胞开发；
替代蛋白新浪潮：植物基、细胞培养肉、微生物蛋白的研发进展；
精准营养与个性化食品配料的生物合成路径；
13、精准营养与个性化健康食品开发；
14、海洋功能食品研究与应用；
15、功能性蛋白、生物活性肽功能食品的研发；
嘉宾介绍（陆续更新中......）：
叶祖光 中国中医科学院首席研究员
段盛林 中国食品发酵工业研究院副院长兼食品工程研发部主任
李 春 东北农业大学特质益生菌和新型发酵食品团队带头人
宫 建 沈阳药科大学生命科学与生物制药学院教授
关彦明 中国食品发酵工业研究院标准研发部的正高级工程师
索化夷 西南大学食品科学学院教授
张维春柏 国家食品安全风险评估中心助理研究员
胡永红 南京工业大学食品与轻工学院院长
沈立荣 浙江大学生物系统工程与食品科学学院 教授
毛建卫 浙江科技大学三级教授
刘金龙 河北科技大学食品与生物学院副院长
孙 宇 华测检测认证集团 特殊食品产品线总经理
李群悦 华测检测认证集团股份有限公司技术支持工程师
三、 参会对象
1、食品科学、营养学、生物工程、合成生物学相关领域的科研院所及高校专家学者；
2、食品配料、生物科技、保健食品、特医食品、乳制品、食品添加剂等企业的研发、法规及质量负责人；
3、食品原料、设备、检测认证、咨询服务机构、包装供应商代表；
4、体重管理项目负责人、临床医师/健康管理师、营养师等；
四、课题组成果展示和介绍
★为深入贯彻落实国家创新驱动发展战略，加速科技创新与产业升级深度融合，切实推动科技成果从“实验室”走向“生产车间”，本次会议将特设 “新成果展示专区”，并免费向各参会高校及科研院所的研发团队开放，旨在为业界搭建一个科研与产业界直接对接的平台。具体安排可咨询会务组。参会代表如需要在会议上进行科技成果发布、产品推介和学术发言，请提前与会务组联系。
五、参会报名
会务费：1680元/人，提前汇款1480元/人，在校学生980元/人。含会议期间用餐、培训、研讨、资料及专家、会场等费用。住宿统一安排费用自理。
六、产品展示宣传
功能性营养食品、美容类、抗氧化抗衰老类、抗糖抗衰类、特殊膳食与健康调理、天然健康与植物基食品、健康饮品、营养强化与滋补类、原料与配料展示、包装与技术配套、口服美容类、内调养颜类、美容功能原料类、食品安全测试、认证机构等。
企业宣传展位（2m*2m） 5000元/家，含两名参会名额、会议期间用餐、宣传资料入袋、易拉宝（自备）、中国健康食品品牌企业成果展申报、场地等费用。如需进行其他方式的宣传推介，请直接与会务组联系。
六、会议联系人
联系人：闫月
电 话：13581659082（同微信）
邮 箱：616912700@qq.com
北京成果国际信息技术研究院
2026年3月
参考附件：
附件一：参会回执表
附件二：中国健康食品品牌企业成果展申报表
附件三：2026 中国健康食品品牌企业成果展参与办法
1、申报单位的企业营业执照、税务登记证等复印件并加盖公章；
2、企业所获得的国家级、省级、市级奖项及其它证明文件扫描件。
3、《中国健康食品品牌企业成果展申报表》须由推荐单位签署意见并加盖公章后，由申报单位报送到“2026食品安全营养与合成生物学创新发展大”会组委会。
四、宣传推介
1、大会组委会对参加“ 中国健康食品品牌企业成果展 ”的单位进行认定，通过认定的单位，统一对外宣传展示。
2、邀请国家及行业重要媒体召开新闻发布会，对2026食品安全营养与合成生物学创新发展大会进行全方面报道；
五、展览形式和要求
发布单位应以电子文件形式向大会组委会提交以下资料：
1.企业或产品 logo（矢量图）
2.企业简介、经营方面所取得的成绩（文字不超过 300 字）
3.六张企业形象宣传及产品推广方面的彩色照片（分辨率 300dpi以上）。每张照片配文字说明不超过 20 字，具体内容由参展单位自定，并对展出内容真实性负责
4.展板由大会组委会统一设计并展出（规格 3mX2m）。
六、参展费用
中国健康食品品牌企业成果展发布及宣传费用RMB5000
在“健康中国2030”规划纲要深入实施和消费者对高品质生活需求日益增长的背景下，食品行业正面临着营养升级与安全保障的双重机遇与挑战。如何构建更安全、更营养、更可持续的食物体系已成为科学界与产业界关注的焦点。合成生物学作为颠覆性技术力量，正以前所未有的深度重塑食品行业的未来，从替代蛋白到精准营养，从功能配料到智慧监管，一场深刻的变革正在发生。
随着合成生物学进入“第三次革命”浪潮，其在食品领域的应用（如替代蛋白、精准发酵、功能配料、天然产物合成）正在颠覆传统的农产品供给模式。然而，新资源的涌现也带来了新的食品安全评估挑战。为深入探讨食品安全营养领域的前沿趋势，推动合成生物学从实验室走向餐桌的产业化进程，加强国际学术交流与产学研用协同创新，我院拟定于2026年5月29-31日在山东省济南市召开“2026食品安全营养与合成生物学创新发展大会” 。现将有关事项通知如下：
一、 大会基本信息
主题：科学创新，营养未来—迈向健康食品高质量发展新阶段
指导单位：中国保健协会保健食品专业委员会
主办单位：北京成果国际信息技术研究院
承办单位：北京铭伊企业咨询管理有限公司
协办单位：华测检测认证集团股份有限公司
战略合作：华中农业大学梁运祥老师团队
天津科技大学崔建东老师团队
河北科技大学刘金龙老师团队
北京瑞都科泰生物科技有限公司
河北省产品质量安全检测技术中心
河北省发酵技术创新中心
河北省酵母技术创新中心
华测检测认证集团股份有限公司
支持单位：云南省健康管理促进会
媒体支持：
网站：生物器材网、专助网、食品伙伴网、合成生物学网、中国发酵工业网、猪易论坛
公众号：生物工程圈、酶域星空、合成生物生万物，发酵之旅
赞助单位：华测检测认证集团股份有限公司
招募中......
会议形式：线下为主，结合线上同步直播
会议时间：2026年5月29日-31日（29日全天报到）
会议地点：山东省*济南市
二、主要议题
1. 解读食品安全与营养健康最新政策；
2、益生菌功效科学循证；
3、产品功效循证发展新趋势
4、《特殊医学用途配方食品通则》GB29922-2025解读；
5、中药发酵产业趋势、政策、标准与技术突破
6、“三新食品”（新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种）政策解读、申报流程、安全性评估要点与最新审批动态。
7、利用合成生物学技术生产的产物（如HMOs、替代蛋白）在申报过程中的特殊考量；
8、新食品原料的功能评价与营养学研究（如阿洛酮糖、HMO、稀有脂质）；
9、新食品原料、药食同源类功能食品开发；
10、高产“三新食品”原料的微生物细胞工厂构建策略（基因编辑、代谢通路优化）；
11、合成生物学在功能性食品配料（如稀有糖醇、母乳低聚糖、甜菊糖苷）开发中的应用；
12、基于非模式生物（如酵母、丝状真菌）的新型底盘细胞开发；
替代蛋白新浪潮：植物基、细胞培养肉、微生物蛋白的研发进展；
精准营养与个性化食品配料的生物合成路径；
13、精准营养与个性化健康食品开发；
14、海洋功能食品研究与应用；
15、功能性蛋白、生物活性肽功能食品的研发；
嘉宾介绍（陆续更新中......）：
叶祖光 中国中医科学院首席研究员
段盛林 中国食品发酵工业研究院副院长兼食品工程研发部主任
李 春 东北农业大学特质益生菌和新型发酵食品团队带头人
宫 建 沈阳药科大学生命科学与生物制药学院教授
关彦明 中国食品发酵工业研究院标准研发部的正高级工程师
索化夷 西南大学食品科学学院教授
张维春柏 国家食品安全风险评估中心助理研究员
胡永红 南京工业大学食品与轻工学院院长
沈立荣 浙江大学生物系统工程与食品科学学院 教授
毛建卫 浙江科技大学三级教授
刘金龙 河北科技大学食品与生物学院副院长
孙 宇 华测检测认证集团 特殊食品产品线总经理
李群悦 华测检测认证集团股份有限公司技术支持工程师
三、 参会对象
1、食品科学、营养学、生物工程、合成生物学相关领域的科研院所及高校专家学者；
2、食品配料、生物科技、保健食品、特医食品、乳制品、食品添加剂等企业的研发、法规及质量负责人；
3、食品原料、设备、检测认证、咨询服务机构、包装供应商代表；
4、体重管理项目负责人、临床医师/健康管理师、营养师等；
四、课题组成果展示和介绍
★为深入贯彻落实国家创新驱动发展战略，加速科技创新与产业升级深度融合，切实推动科技成果从“实验室”走向“生产车间”，本次会议将特设 “新成果展示专区”，并免费向各参会高校及科研院所的研发团队开放，旨在为业界搭建一个科研与产业界直接对接的平台。具体安排可咨询会务组。参会代表如需要在会议上进行科技成果发布、产品推介和学术发言，请提前与会务组联系。
五、参会报名
会务费：1680元/人，提前汇款1480元/人，在校学生980元/人。含会议期间用餐、培训、研讨、资料及专家、会场等费用。住宿统一安排费用自理。
六、产品展示宣传
功能性营养食品、美容类、抗氧化抗衰老类、抗糖抗衰类、特殊膳食与健康调理、天然健康与植物基食品、健康饮品、营养强化与滋补类、原料与配料展示、包装与技术配套、口服美容类、内调养颜类、美容功能原料类、食品安全测试、认证机构等。
企业宣传展位（2m*2m） 5000元/家，含两名参会名额、会议期间用餐、宣传资料入袋、易拉宝（自备）、中国健康食品品牌企业成果展申报、场地等费用。如需进行其他方式的宣传推介，请直接与会务组联系。
六、会议联系人
联系人：闫月
电 话：13581659082（同微信）
邮 箱：616912700@qq.com
北京成果国际信息技术研究院
2026年3月
参考附件：
附件一：参会回执表
附件二：中国健康食品品牌企业成果展申报表
附件三：2026 中国健康食品品牌企业成果展参与办法
伴随着“健康中国 ”理念上升为国家战略，一系列扶持促进健康产业发展的政策紧密出台，大量投资加速涌入到大健康领域里。今年的新冠疫情之后，大家对营养健康、保健等话题非常关注，对保健食品的需求也大大增加，为了搭建更具效率的交流合作渠道，在更大程度上打通上下游合作的产业链，搞活市场流通，提高品牌形象，实现各企业的互利共赢,在 2026食品安全营养与合成生物学创新发展大会期间，举办“ 中国健康食品品牌企业成果展 ”。
一、申报截止日期
2026 年 5 月 20 日
二、申报条件
申报范围：主营业务为从事健康产品（包括但不限于保健食品、功能饮料、保健器械、化妆品、涉水产品等）的研究开发及生产经营、科研及教育等企事业单位；
1、生产经营企业其生产的保健产品必须获国家或相应部门批准；
2、加工生产型企业必须通过 GMP 认证；
3、申报企业具有一定的社会影响力，荣获过“ 国家级、省级、市级 ”等相关荣誉。
4、申报企业近两年的销售额和纳税额情况。
5、本企业遵纪守法，具有先进的企业文化和先进经营理念。
6、企业参展期间，企业形象好，口碑好，成果好。
7、企业净资产达到人民币 100 万元以上；
8、产品科技含量、功能评价报告及加工工艺的科技水平；
9、企业近三年内没有因严重违法、违规经营受到处罚；
备注：申报须满足以上 3 项条件
三、申报程序及要求一、申报截止日期
2026 年 5 月 20 日
二、申报条件
申报范围：主营业务为从事健康产品（包括但不限于保健食品、功能饮料、保健器械、化妆品、涉水产品等）的研究开发及生产经营、科研及教育等企事业单位；
1、生产经营企业其生产的保健产品必须获国家或相应部门批准；
2、加工生产型企业必须通过 GMP 认证；
3、申报企业具有一定的社会影响力，荣获过“ 国家级、省级、市级 ”等相关荣誉。
4、申报企业近两年的销售额和纳税额情况。
5、本企业遵纪守法，具有先进的企业文化和先进经营理念。
6、企业参展期间，企业形象好，口碑好，成果好。
7、企业净资产达到人民币 100 万元以上；
8、产品科技含量、功能评价报告及加工工艺的科技水平；
9、企业近三年内没有因严重违法、违规经营受到处罚；
备注：申报须满足以上 3 项条件
1、申报单位的企业营业执照、税务登记证等复印件并加盖公章；
2、企业所获得的国家级、省级、市级奖项及其它证明文件扫描件。
3、《中国健康食品品牌企业成果展申报表》须由推荐单位签署意见并加盖公章后，由申报单位报送到“2026食品安全营养与合成生物学创新发展大”会组委会。
四、宣传推介
1、大会组委会对参加“ 中国健康食品品牌企业成果展 ”的单位进行认定，通过认定的单位，统一对外宣传展示。
2、邀请国家及行业重要媒体召开新闻发布会，对2026食品安全营养与合成生物学创新发展大会进行全方面报道；
五、展览形式和要求
发布单位应以电子文件形式向大会组委会提交以下资料：
1.企业或产品 logo（矢量图）
2.企业简介、经营方面所取得的成绩（文字不超过 300 字）
3.六张企业形象宣传及产品推广方面的彩色照片（分辨率 300dpi以上）。每张照片配文字说明不超过 20 字，具体内容由参展单位自定，并对展出内容真实性负责
4.展板由大会组委会统一设计并展出（规格 3mX2m）。
六、参展费用
中国健康食品品牌企业成果展发布及宣传费用RMB5000
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