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食品营养科学与安全风险评估交流会通知

2015-07-01     来源:本站     点击次数:5885

各有关单位:
近年来,我国食品综合生产能力稳步提高,食品安全状况总体稳定向好,食物与营养发展成效显著。但我国食品生产仍不能适应营养需求,居民营养不足与过剩并存,营养与健康知识缺乏,必须引起高度重视。如何以现代营养理念引导食品合理消费,逐步形成以营养需求为导向的现代食品产业体系,促进生产、消费、营养、健康协调发展已经成为新的挑战。与之相伴的食品安全形势依然复杂严峻,风险高发和矛盾凸显的阶段性特征仍然明显。新的《食品安全法》将于2015年10月01日实施,应以贯彻落实新食品安全法为契机,全面提升食品安全管理体系建设、规范食品安全风险评估、构建食品溯源体系。

为推动食品营养科学、功能食品、保健食品的研究与发展,提升和强化食品安全管理,协会定于2015年8月1日- 2日在北京市召开“食品营养科学与安全风险评估交流会”,届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲,并进行专题学术(技术)交流研讨。请各有关单位积极派员参加,现将有关事项通知如下:

一、组织机构
主办单位:中国食品工业协会营养指导工作委员会
支持单位:中国保健协会保健食品工作委员会

二、时间、地点
时间:2015年8月1日-2日(7月31日全天报到)
地点:北京市(详细地点会前一周通知报名代表)

三、交流主题内容及拟邀嘉宾

大会交流议题:
(一)食品营养与保健食品相关法规解读
1.新《食品安全法》相关条文解读
2.《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》
3.营养标准与法规
4.营养强化剂、膳食补充剂的标准与法律法规,新食品原料申请相关要求
(二)食品安全风险评估
1.食源性有毒有害物质健康危害和代谢途径研究
2.食品安全检测技术研究
3.代谢安全评价         
4.食品溯源体系建立
5.样品前处理技术以及快速现场检测技术研究
(三)食品营养科学研究专题
1.营养基因组学主要研究方法及应用    2.营养活性分子
3.食品代谢组学的研究及调控             4.食品营养生物学
5.天然食品的营养功能                      6.食品感官科学
7.方便营养加工食品                         8.食品物理化学
9.食品营养与功效成分检测                10.临床营养
(四)功能保健食品研究专题
1.特殊医疗食品与功能保健食品的研发与注册申报
2.功能保健食品配方与研发       
3.功能成分分离纯化
大会拟邀部分嘉宾
张晋京  国家食品药品监督管理总局保健食品监管司副司长
张  兵  中国疾病预防控制中心营养与健康所所长助理、中国营养学会常务理事、卫生部营养标准专业委员会秘书长
李  宁  国家食品安全风险评估中心主任助理  
李  东  北京营养源研究所副所长
徐琪寿  军事医学科学院教授(退休)  
惠伯棣  北京联合大学教授  
朱加进  浙江大学教授
待定    江南大学
待定    复旦大学
待定    天津科技大学
待定    浙江工商大学
待定    中科院营养与代谢重点实验室
待定    中科院上海生科院营养所
待定    中国农业大学食品科学与营养工程学院
待定    国家公众营养改善项目办公室
(其余嘉宾正在邀请当中……欢迎来电咨询)

四、参会对象
从事食品营养研究及健康营养食品生产的企事业单位、行业组织;保健/功能性食品、特殊医用食品的研发及生产单位;营养素研究与食品原料、配料的分析检测及研发单位;相关单位技术、研发、生产、质量、品控、管理人员等;仪器设备供应商;以及食品药品、卫生、质量监督管理及检疫、检测、进出口等机构相关人员。

五、会议说明
1、大会报告、专题演讲、学术交流、现场答疑、企业推广、成果展示
2、征集与会议主题和研讨内容有关的论文。来稿应具有科学性、实用性,且论点鲜明、数据可靠、文字精练通顺,文稿请用word文档(A4纸)电子邮件投递至联系人信箱,一般文章以3000~5000字为宜。2015年7月 25日截稿。

六、会议费用
会议费: 2200元/人,在校学生1200元/人,费用包含(会议费、资料费、餐费)。住宿统一安排,费用自理。

七、宣传方案
为了给参会单位提供一个技术研讨和信息交流的平台,能更好的推广先进的技术、产品及工艺,特制定如下宣传方案,欢迎您与我们合作。  

一、现场宣传
项目
规格
广告形式
价格RMB(元)
宣传性发言
30分钟
演讲
¥5000 起
展位
待商定
根据代表需求
¥5000
资料入袋
随会刊资料统一发放
¥2000
横幅
0.7m×6m
贺词
¥2000
展示板
易拉宝
会场展示
¥2000
专用资料袋、笔、本
自备
免费
二、印刷品宣传
会刊封面
单面
彩色
¥5000
会刊封底
单面
彩色
¥4000
封二/扉页
单面
彩色
¥3000
会刊插页
单面
彩色
¥2000
三、协办(费用为2万元人民币)
1、现场宣传
(1)主持人隆重介绍,并授予贵单位本次会议协办名誉,名誉标识将体现在会议文件和会场背景板的显著位置上;
(2)在场外设立贵单位专业产品或形象展览区,放置公司产品或宣传资料;
(3)会场布置贵单位贺词横幅一条;
(4)会场摆放贵单位贺词花篮两个;
(5)会场设立贵单位的形象展示板两个;
(6)在会议期间安排30分钟大会发言。
2、印刷品宣传
(1)享有会刊的封二或扉页彩色广告权,由贵单位自行设计并提供印刷专用电子版;
(2)在会刊上同时刊登贵单位一位领导彩色照片及致辞(彩色插页);
(3)贵单位产品资料随会议资料在报到期间统一发放;
(4)代表证显著位置刊登贵单位企业标识LOGO。
3、代表服务
(1)安排三名代表以嘉宾身份参加代表在会场主要代表区就座;
(2)优先安排与有关领导、专家会见,参加领导宴会。

八、联系方式
联 系 人:金桥            
手机:18710105471
电话/传真:010-68650206   
邮箱:
1945339337@qq.com

附件:参会回执表.doc

中国食品工业协会营养指导工作委员会
二零一五年六月

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