主要参展产品
iCinac 系列乳品发酵监控仪是为满足法国大型乳品企业的要求,由法国AMS Alliance公司同法国农业科学研究院合作于上世纪90年代开发的乳品发酵监控系统。目前,iCinac是唯一可以监控乳品酸化行为的产品系统。更重要的是,iCinac是目前市场上唯一满足新ISO 26323标准技术规范(通过连续测定pH值监控乳品酸化行为的技术规范)的仪器。
SpectraStar XT 近红外乳品分析仪可在30秒内测试脂肪、水分、蛋白质和总固体含量等参数,具有准确、高精度及稳定性好等特点,适合实验室检测,同时也适合生产环境下的旁线检测,提供准确的分析结果,优化过程控制,加快投资回报。其乳品应用具有三种模式,适用于奶粉分析(无脂奶粉、全脂奶粉)、乳品(混合冰淇淋、盐和无盐黄油与奶酪)和乳清加工分析(液体乳清和各种蛋白粉)。