6家无公害猪场5家测出莱克多巴胺 业内人士称7种瘦肉精晓常只检1种

　　据央视《每周质量讲演》昨日报道，河南新乡市获嘉县执法小组16日在大辛庄乡6家无公害猪场的尿样中，发现有5家在使用另一种严禁添加的瘦肉精——莱克多巴胺。

　　此前，央视“3·15”特别报道《“健美猪”真相》，就曾曝光该县大辛庄乡后小召村姬玉中无公害养猪场违规添加瘦肉精——盐酸克伦特罗。

　　以前较少用莱克多巴胺

　　16日下战书，执法职员再次在获嘉县姬玉中无公害养猪场当场抽取了3个尿样进行快速检测，结果均呈现莱克多巴胺阳性。

　　执法职员称，因为盐酸克伦特罗相对价格便宜，以前使用广泛，良多检修环节都在采用试纸进行初步筛查，因此添加后轻易发现。目前，良多养猪场开始将以前使用较少的莱克多巴胺作为瘦肉精添加，以逃避检查。

　　据了解，莱克多巴胺与常见的瘦肉精——盐酸克伦特罗一样，均属于β－肾上腺素高兴剂。它可以加快畜禽的生长速度，降低其体内的脂肪含量，进步瘦肉率，人吃了残留莱克多巴胺的食品后，轻易产生中毒症状，对青光眼、糖尿病、高血压、前列腺肥大等疾病患者的危害更大，严峻者还可能危及生命。

　　随后，执法职员又来到四周5家无公害养猪场检测，发现其中4家的样本莱克多巴胺快速检测呈现阳性。执法职员立即封存了这些尿液，等待上级检修机构进行成分判断，出具检修讲演。

　　6家猪场尿样中有5家在快速检测中泛起疑似阳性，当地主管领导“十分惊奇”。新乡市副市长王晓然承认，对不规范的养殖户监管不够得力，要严厉追究责任。

　　莱克多巴胺检测成本很低

　　早在2002年，农业部、卫生部、国家食物药品监视治理局就公告，明令禁止在饲料和动物饮用水中添加盐酸克伦特罗和莱克多巴胺等7种瘦肉精。但据悉一位从事肉类制品业务的人士的话报道称，在实际操纵中多数地方只检测盐酸克伦特罗，莱克多巴胺等没有纳入常规检测。

　　“对大部门肉制品来说，肥肉都是负累。”一位从事肉类制品业务的人士对该报称，一般的猪，瘦肉率是30%~40%，而这种所谓“健美猪”满身瘦肉，对于企业来说意味着利润，所以这些大型肉类企业会把瘦肉率定在80%以上才收猪农的猪。

　　“人摄入盐酸克伦特罗后反应比较厉害，会泛起恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，但是摄入莱克多巴胺后反应会相对稍微。”该人士说。

　　一位权势巨子动静人士证明，各地都会检测盐酸克伦特罗，但是莱克多巴胺只有个别地方有检测，由于其检测本钱比较低，尤其是苏州艾瑞德生物公司生产的快速检测卡经济便捷，高效准确，深得广大客户的青睐。“但是在不法养殖户中，使用这两种瘦肉精的比例实在是差未几的。”