方案摘要:大肠菌群是一群能发酵乳糖并产酸产气,需氧或兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。本方法使用RAYPA培养基自动制备分装仪,主要围绕培养基的精准制备与微生物检测的标准化需求展开。通过自动化技术确保培养基的成分、灭菌条件和使用流程符合检测标准,从而提升大肠菌群检测的准确性、效率和重复性。
方案详情:
一、实验原理
多管发酵法是水中总大肠菌群检测的常用方法,其核心原理依托于总大肠菌群的生物学特性,即能够发酵乳糖并产酸产气,同时具备革兰氏染色阴性、无芽孢且呈杆状的特点。该检测过程通过三个步骤依次开展,最终实现对水样中总大肠菌群数量的测定。多管发酵法需要分装大量的乳糖胆盐发酵培养液,fluidot自动液体分装仪可以一次性装四个试管架,循环做业。大大减轻实验人员的工作压力,提高实验效率。
二、实验准备
1、设配和材料
除微生物实验室常规灭菌及培养设备外,其他设备和材料如下:
① 试管。
② 小倒管。
③ 电动移液器:pipetty MSIC90-001-10mL。
④ 手动移液器:fluidot MSP1K-1ML。
⑤ 恒温培养箱:36 ℃±1℃。
⑥ 冰箱:2 ℃~8 ℃。
⑦ pH 计或 pH 比色管或精密 pH 试纸。
⑧ RAYPA培养基自动制备分装仪。
⑨ Fluidot自动液体分装仪。
2、培养基和试剂
① 乳糖胆盐发酵培养液。
② 亮绿乳糖胆盐培养液。
③ 无菌生理盐水。
④ 无菌磷酸盐缓冲液。
三、检验程序
1、大肠菌群多管发酵法的检验程序如下:
四、实验步骤
1、使用RAYPA培养基自动制备分装仪,自动制备实验所需的培养液、无菌水及缓冲液,并按实验要求分装到合适的容器内。

2、初发酵实验
① 使用Pipetty电动移液器吸取 10 mL 水样接种到 10 mL 双料乳糖胆盐发酵培养液中,共接种5份。
② 吸取1 mL 水样接种到 10 mL单料乳糖胆盐发酵培养液中,共接种5份。
③ 吸取1 mL 水样接种到9mL无菌生理盐水或无菌磷酸盐缓冲液中,混匀,从中吸取1 mL稀释液到 10 mL单料乳糖胆盐发酵培养液中,共接种5份。
④ 轻摇试管(避免小倒管中产生气泡),使液体充分混合,置 36 ℃±1 ℃培养箱内培养 24 h±2 h。观察每管是否产气,如有气体产生则为初发酵试验阳性,如不产气则为大肠菌群阴性。

3、确证实验
① 初发酵试验阳性管中培养液充分摇匀后,取一接种环培养液,接种到10 mL亮绿乳糖胆盐培养液中,置 36 ℃±1 ℃培养箱中培养 48 h±2 h。
② 观察亮绿乳糖胆盐培养液中小倒管内的产气情况,如有气体产生,就可确定为大肠菌群阳性,记下产气的阳性试管数,查表28可得出水样中大肠菌群的MPN值;如无气体产生则为大肠菌群阴性。
4、MPN值的计算
如水样含菌量少,可按 100 mL、10 mL、1 mL 接种,实际 MPN 值应为表中的 MPN 值除以 10;如水样含菌量多,可按1 mL、0.1 mL、0.01 mL接种,实际 MPN 值应为表中的 MPN 值乘以10,以此类推。
5、列举说明
假设初发酵试验 15 支试管中的阳性管数如下:
在接种量为 10 mL 的管中有 5 支管阳性;
在接种量为1 mL 的管中有 4 支管阳性;
在接种量为 0.1 mL的管中有2支管阳性;
作为初发酵试验结果为 5-4-2。当把以上阳性管转种到亮绿乳糖胆盐培养液管里,经培养后,若确证试验所给的结果为 5-3-1,那么査表 28,可得出每 100 mL,水样中大肠菌群的 MPN 值为 110。接种量为1 mL,0.1 mL,0.01 mL时,MPN值为1100。


五、 结果与报告
根据确证试验证实的乳糖胆盐发酵管反应阳性管数,检索方法对应的MPN表,报告每100 mL 样品中大肠菌群的MPN值,以 MPN/100 mL表示。当所有接种水样的乳糖胆盐发酵管均为阴性反应,可报告100 mL水样中未检出大肠菌群。