应用案例：氨丙基键合硅胶色谱柱用于D-果糖与D-阿洛酮糖的测定
2025-12-12 来源:本站 点击次数:686D-阿洛酮糖(又称D-果糖)是D-果糖的一种C-3异构体，甜度约为蔗糖的70%，但热值仅为0.2−0.4kcal/g。由于其低血糖指数和公认的安全性，D-阿洛酮糖已成为一种很有前途的替代甜味剂，并已在几个国家被批准用于食品应用。
MicroPulite® Gold NH2
氨丙基键合硅胶色谱柱，能在亲反相和正相体系下使用，三键键合技术，色谱柱键合相流失降低。Gold NH2柱受弱阴离子交换、亲水分配等多重作用，适用于用于分析含-COOH\CO\NH2\NHR2\NR2等化合物。
D-果糖与D-阿洛酮糖
色谱柱：MicroPulite® Gold NH2 4.6*250mm 5.0μm（货号：GDNH-254650）
检测器：RID（40℃）
流速：1.0mL/min
柱温：40℃流动相：乙腈-水=（80:20）
色谱图：
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