消毒/灭菌器

年糕生产杀菌防霉进口消毒剂

基本信息
产品名称:
年糕生产杀菌防霉进口消毒剂
英文名称:
国产/进口:
进口
产地/品牌:
诺福
型号:
nw20
参考报价:
面议
总点击数:
1099
更新日期:
2025-03-14
产品类别:

性能参数

 

     年糕表面长霉一直是很多年糕生产企业头疼的问题,最新欧盟进口的食品级杀菌剂,可以彻底防止年糕长霉的问题,并且在韩式年糕生产中,可以完全替代酒精进行杀菌防腐。
 
年糕如何防霉,年糕防霉用什么,控制年糕微生物超标技术,替代韩式年糕酒精消毒,控制延长年糕保质期
年糕表面长霉斑怎么办?年糕防腐用什么好?控制年糕霉菌超标技术,韩式年糕用什么控制霉菌滋生?
年糕水分含量高,且整个加工过程中年糕原辅料半成品及成品都直接与水或空气接触,极易导致微生物生长繁殖,加上年糕不宜采用高温灭菌,很难杀灭其中的细菌、霉菌孢子,因此年糕真空包装后不久袋内就会出现糊状物质,表面长霉斑。
因此,预防并控制年糕滋生霉菌,就成了年糕生产企业迫切需要解决的问题!那么有没有一种杀菌剂能够在杀菌、抑菌的同时,不会改变年糕的口味、颜色?有没有一种杀菌产品使用后没有任何副作用,且能够让年糕顺利通过国家甚至全球机构的检测,让消费者放心食用?
诺福杀菌剂的出现解决了年糕生产企业面临的以上问题!诺福食品专用杀菌剂,是由比利时IC集团集中高精尖的科研力量研发多年,以其先进技术和卓越工艺生产的纯生态、环保型杀菌剂,在全球具有领先地位,该产品已荣获世界专利。
诺福具备以下特点:
1、 完全环保,完全生物可分解,对人体无任何毒害,应用过程中无腐蚀性,无残留。
2、无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水,使用安全,从而也保证了饮料生产过程中,年糕的颜色及口味不会发生改变。
3、 广谱杀菌效果,可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括:霉菌、酵母菌、大肠杆菌、粪链球菌、嗜热菌等130多种真菌、细菌。在年糕生产中,能够杀灭导致年糕变质的微生物,保证年糕表面不长霉斑。
4、产品应用简单,无需改变原有的生产工艺,也不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用。
5、产品来源于欧洲,达到欧盟的各项要求和安全认证,同时经过国内最权威机构的检测,完全符合HACCP的要求,所以使用诺福的客户可以放心出口全球!完全符合国家食品安全法,让你轻松达到国家标准。
使用方法:
1、空间消毒:采用雾化消毒方式,将诺福按照1:33比例稀释,充分搅拌均匀后,对空间环境喷雾消毒,消毒时间为15分钟。喷雾时,人员可撤出。
2、人员手部消毒:将诺福按照1:33比例用纯净水稀释后混合均匀,浸泡双手1分钟,每半小时浸泡消毒一次。这一步骤在传统式的年糕切片过程中应用是非常重要的。
3、水体消毒:按照15PPM的使用量,通过计量泵,加入储水罐的水中,计量泵须安装在出水管的进水口官道上。添加诺福时,必须先将诺福原液用电导率小于5的纯净水经销缓释,缓释的倍数可按照水流量及计量泵的注射速度来定,一般来说,缓释10倍即可。
4、关键点控制:
1) 喷淋水杀菌:按照375PPM比例加入喷淋水中,基本上每200公斤的喷淋水中加75克诺福杀菌剂。为了混合均匀,加入诺福前先将诺福缓释10倍,然后加入,并充分搅拌均匀,再使用。
2) 冷却水杀菌:按照250PPM的比例加入冷却水中,为了混合均匀,加入诺福前先将诺福缓释10倍,然后加入,并充分搅拌均匀,再使用。  
3)在韩式切片过程中,可用诺福杀菌剂替代以往的酒精进行喷洒喷洒消毒。具体用量为250ppm,即一吨喷洒的水中加入250克诺福杀菌剂。
诺福通过多年来在食品,饮料微生物控制的应用,得到了广大生产企业的认可,彻底帮年糕生产企业解决了食品微生物超标,霉菌,酵母菌超标等一系列问题!
详情咨询润联李总  电话:17391794799 
 
公司简介

润联依托于母公司比利时IC集团,提供全球最纯净的杀菌,消毒,保鲜产品。专业供应消毒剂,消毒水,杀灭真菌,保鲜剂,食品饮料杀菌剂消毒剂,稳定过氧化氢,去除藻类,去除甲醛服务。公司自从2008年正式运营以来,秉承集团总部“以生态技术为本,提供环保优质产品”的理念,致力于将诺福系列产品全面引入中国市场。目前致力于制药、医疗、实验室洁净区空间灭菌,疫情期间,更是成为众多疾控、急救单位的技术合作伙伴,合作热线:17391794799


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