特别提示：包括蜗牛酶在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！

产品名称：蜗牛酶
英文名称：Snailase
产品货号：GS3046
产品规格：1g|5g

分子量：218 KDa
储存条件：冷藏（2-8℃）

概述

蜗牛酶是从蜗牛的嗦囊和消化道中制备的混合酶，它含有纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、蛋白酶等20多种酶。广泛应用于细胞生物学和基因工程学中（如细胞壁的破壁溶解）。

技术规格
 

性状

褐色冻干粉末。

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名称：果胶酶(进口原料)
货号：QN0472
规格：100mg
本品常用于植物细胞杂交和花药培养，促进果胶水解为蔗糖和半乳糖醛酸等科研领域。

别名：粘胶质酶
CAS号：9032-75-1
分子式：C18H37N(CH3)2
储存条件：2～8℃
酶活：40u/mg
性状：灰黄色粉末

名称：半纤维素酶
货号：QN0488
规格：15KU
半纤维素酶是分解半纤维素(包括各种降戊糖与聚己糖)的一类酶的总称，包括β-葡聚糖酶、半乳聚糖酶和木聚糖酶等。

CAS号：9025-56-3
储存条件：-20℃
酶活：1.5unit/mg solid
性状：白色粉末

名称：乙醇脱氢酶(ADH)
货号：QN0520
规格：1.5KU
本品用于测定乙醇含量、血液醇的浓度，检定脱羧酶，定性测定辅酶I及还原辅酶I。

CAS号：9031-72-5
酶活：≥300 units/mg
来源：酿酒酵母
蛋白含量：≥80%
吸光系数：E1% = 14.6(水，280nm)
pI：5.4～5.8
最适 pH：8.6～9.0
性状：白色至浅棕色粉末
储存条件：-20℃

乙醇脱氢酶能与游离巯基反应的化合物，包括 N-烷基马来酰亚胺和碘乙酰胺。锌螯合剂的抑制剂，包括 1,10-菲咯啉、8-羟喹啉、2,2′-联吡啶以及硫脲。底物类似物抑制剂，包括 β-NAD 类似物、嘌呤和嘧啶衍生物、氯乙醇以及氟乙醇。

乙醇脱氢酶酶活定义：25℃、pH8.8条件下，1单位的乙醛脱氢酶每分钟可催化1.0 μmol 乙醇转换为乙醛，其酶活≥300u/mg。

活性位点：四聚体包含了4 个相同的亚基。每个亚基的活性位点都含有一个锌原子。每个活性位点还含有2 个反应性巯基以及一个组氨酸残基。

乙醇脱氢酶底物：酵母乙醇脱氢酶与乙醇最易反应，它的反应活性随着醇体积增大或减小而降低。与支链醇和仲醇的反应活性也非常低。

名称：α-淀粉酶（枯草杆菌）
货号：Y12879
规格：250g
CAS：9000-90-2
酶活力定义：1g酶粉于60℃、PH6.0条件下，1小时液化可溶性淀粉的克数来表示
热稳定性：在60℃以下较为稳定，最适作用温度60 -70℃，可适用于最高达90℃的液化过程。
PH稳定性：在PH6.0-7.0时较稳定，最适PH6.0，PH5.0以下失活严重。
钙离子浓度对酶活力的影响：钙离子对酶活力的稳定性有提高作用，没有钙离子，酶活力完全丧失。
介绍：能水解淀粉分子中的α -1.4葡萄糖苷键，任意切断成长短不一的短链糊精及少量的低分子糖类，直链淀粉和支链淀粉均以无规则的形式进行分解，从而使淀粉糊的粘度迅速下降，即“液化”作用，故又称液化酶
储存条件：-20℃,避光
外观：白色至微棕色粉末
溶解性：5mg/ml pH6.9磷酸钾缓冲液
用途：能使淀粉迅速液化而生成低分子。
敏感性：易吸潮

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