食品加工机械脉冲强光杀菌设备
基本信息
产品名称：
食品加工机械脉冲强光杀菌设备
英文名称：
food processing machinery pulse strong light sterilizer
国产/进口：
国产
产地/品牌：
国产/品脱科技
型号：
参考报价：
电话13003413930（微信）品脱科技—世界领先的PEF解决方案
销售商：
总点击数：
432
更新日期：
2025-06-22
产品类别：
性能参数
脉冲分两步产生：
– 持续几纳秒的 20 kV 脉冲使充满氙气的灯导电，同时在灯中产生电弧
– 以 3000 V 充电的电容器在 300 微秒脉冲期间在此电弧中放电，电离灯中的气体并产生等离子体，发出非常高强度的白光（比地球表面的阳光强 20,000 倍）
灯的能量在非常短的时间内（0.3 毫秒）传递，产生 1 MW 的功率，其中一半以热能的形式耗散，另一半以光能的形式耗散。紫外光占该光能的 20%，即脉冲期间为 100 kW（近似值）。
彻底消灭微生物
对微生物应用一道或多道脉冲光会立即、彻底且不可逆转地破坏它们。
这种破坏基于两个原则：
–紫外线使生物体的大分子（DNA、结构和代谢蛋白、酶）变性；
–这种白光的强大效果加剧了这种变性。
该技术的有效性已在各种微生物的平面（塑料）上得到证明：营养和孢子形式的细菌（包括耐热孢子）、霉菌、酵母和病毒。
获得的去污水平取决于处理的强度，以及待处理表面的质量和几何形状。
公司简介
南京品脱公司是由博士和相应专业的硕士研究生组成的，最早开始研究PEF的团队之一，经过艰苦持续的努力，攻克了核心组件的瓶颈，在核心组件上取得了重大突破，更新迭代出第三代30kV/80A、60kV/120A、110kV/200A高能脉冲设备。目前是国内首家将高能脉冲技术商业化应用的公司，高能脉冲有很多应用场景，比如：①牛奶，羊奶，骆驼奶等奶制品行业冷杀菌、完美替代巴士杀菌
②PEF果汁、蔬菜汁、果醋等饮料行业冷杀菌优势
③PEF薯片、薯条、马铃薯主粮战略等薯类行业增产、节能、降本、改性优势
④PEF果酒、葡萄酒、白酒等酒类行业催陈、节能、降本、改性优势，葡萄酒加工改善单宁含量。
⑤蔗糖、中药，天然保健品，精油、天然护肤品等行业高附加值有机物活性物提取行业增产、节能、降本优势
⑥冷冻、真空、热风和渗透干燥果蔬干、行业节能、产品品质、降本优势
⑦药材、木材干燥行业节能、降本优势
⑧肉制品深加工行业加速腌渍、节能、降本、口感改性优势
⑨橄榄油、花生油、玉米籽油等食用油行业增产、节能、降本优势优势
⑩PEF微藻行业细胞增殖，次生代谢物的富集应用优势
②PEF果汁、蔬菜汁、果醋等饮料行业冷杀菌优势
③PEF薯片、薯条、马铃薯主粮战略等薯类行业增产、节能、降本、改性优势
④PEF果酒、葡萄酒、白酒等酒类行业催陈、节能、降本、改性优势，葡萄酒加工改善单宁含量。
⑤蔗糖、中药，天然保健品，精油、天然护肤品等行业高附加值有机物活性物提取行业增产、节能、降本优势
⑥冷冻、真空、热风和渗透干燥果蔬干、行业节能、产品品质、降本优势
⑦药材、木材干燥行业节能、降本优势
⑧肉制品深加工行业加速腌渍、节能、降本、口感改性优势
⑨橄榄油、花生油、玉米籽油等食用油行业增产、节能、降本优势优势
⑩PEF微藻行业细胞增殖，次生代谢物的富集应用优势
售后服务
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联系方式
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详细地址：
南京市江北新区葛塘街道葛关路815号
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