干酪素 精制级，92%，牛奶提取 9000-71-9
基本信息
产品名称：
干酪素 精制级，92%，牛奶提取 9000-71-9
英文名称：
国产/进口：
国产
产地/品牌：
语纯生物
型号：
25g
参考报价：
销售商：
总点击数：
101
更新日期：
2024-12-05
产品类别：
性能参数
干酪素 精制级，92%，牛奶提取 9000-71-9
- 介绍：
干酪素性状：白色无定形粉末或颗粒。是一种含磷复合蛋白。经电泳分析有不少于20中的磷蛋白组分，主要成分为a-酪蛋白和b-酪蛋白。干粉无臭，无味。有吸湿性。干燥时性质稳定，潮湿时易变坏。溶于碱性水溶液，溶于浓盐酸呈浅紫色，几乎不溶于水和非极性有机溶剂。相对密度1.25～1.31，等电点4.7。制备方法：（1）新鲜牛奶脱脂，加酸（乳酸、乙酸、盐酸或硫酸），将pH调至4.7，使干酪素微胶粒失去电荷而凝固沉淀。用这种方法得到的干酪素称为酸酪蛋白。（2）将牛奶与粗制凝乳酶作用，形成凝固沉淀物，称为粗制凝乳酶酪蛋白，呈白色粒状。凝乳酶酪蛋白比酸酪蛋白的灰分含量高。干酪素用途：本身可用于生化研究，配制生物培养基，也可作为增稠剂、乳化剂、稳定剂等，可用于食品当中。由其作为原料生产的其他产品有：水解干酪素用于细菌培养；水解酪蛋白（0.2%），用于鸡胚、鼠肾等一般细胞的培养；水解酪蛋白琼脂用于测定微生物对抗菌药物的敏感性，是血琼脂和巧克力琼脂的基础；胰酪胨是一种常用的细菌培养基的成分。干酪素毒性：天然食品，无毒。
- 外观： 白色至亮黄色固体
- 溶解性： 10mg/ml 25%氨水
- 储存条件： RT
公司简介
上海语纯生物科技有限公司，是由具有资深生命科学、生物技术背景人员共同创办的技术企业。公司专注于研发和生产原代细胞、肿瘤细胞及细胞培养相关试剂产品，为高校、食品、医药、生物研究等领域提供相关技术支持和服务。
公司自成立以来通过不断地科技创新，产品研发，已为客户提供定制化细胞产品以及完整的细胞培养解决方案，通过积极地探索、研发、深化和丰富产品，目前基础培养基产品种类多达200多种，细胞系300多种，原代细胞接近600种，是国内细胞相关产品最全的厂家之一。我们始终以“发展科学技术，关爱公众生命健康”为动力，通过技术创新，广泛吸纳高科技人才，不断完善产品体系、丰富产品链，积极拓展市场，扩充应用领域，，建立了极具竞争力的“语纯”品牌。
公司自成立以来通过不断地科技创新，产品研发，已为客户提供定制化细胞产品以及完整的细胞培养解决方案，通过积极地探索、研发、深化和丰富产品，目前基础培养基产品种类多达200多种，细胞系300多种，原代细胞接近600种，是国内细胞相关产品最全的厂家之一。我们始终以“发展科学技术，关爱公众生命健康”为动力，通过技术创新，广泛吸纳高科技人才，不断完善产品体系、丰富产品链，积极拓展市场，扩充应用领域，，建立了极具竞争力的“语纯”品牌。
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