英国FAPAS植物油中氯丙醇酯3-MCPD质控样品--性能参数，报价/价格，图片

基本信息

产品名称：

英国FAPAS植物油中氯丙醇酯3-MCPD质控样品

英文名称：

国产/进口：

进口

产地/品牌：

英国FAPAS

型号：

T2679QC

参考报价：

15010301983

销售商：

北京中检维康生物技术有限公司

总点击数：

240

更新日期：

2025-05-31

产品类别：

标准品/对照品

性能参数

英国FAPAS植物油中氯丙醇酯质控样品
FAPAS植物油质控材料中的 3-MCPD质控样品

货号：T2679QC,T2677QC，FCCP1-OIL30QC

规格：50ml

目标分析物：3-MCPD 脂肪酸酯（以 3-MCPD 表示）、缩水甘油酰脂肪酸酯（以缩水甘油表示）、2-MCPD 脂肪酸酯（以 2-MCPD 表示）

FAPAS植物油质控材料中的 3-MCPD质控样品

描述：

食品加工本身会因化学反应而产生污染物。一组过程污染物是氯丙醇，其中 3-MCPD 是zui常见。3-MCPD 是一种潜在的致癌物，因此它在食品中的存在受到监管，欧盟立法 EC1881/2006 规定食品中的最高含量为 20 μg/kg。建议的每日可耐受摄入量为 2 μg/kg 体重。

3-MCPD（3-一氯bing烷-1,2-二醇）于 1978 年shou次在水解植物蛋白（HVP - 一种调味成分）、酱油和类似食品中检测到。它是盐酸与残留植物油中的三酰甘油、磷脂和甘油的反应产物。

欧洲食品安全局已确定 3-MCPD 的每日可耐受摄入量（TDI），根据动物试验中将 3-MCPD 与器官损伤联系起来的证据，计算为 3-MCPD 及其脂肪酸酯每天每公斤体重 0.8 微克（μg/kg bw/d）

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公司简介

北京中检维康生物技术有限公司公司简介
专注检测事业二十年 科学严谨 值得信赖
1993年成立开始，专注于食品安全检测技术的开发、服务与产品销售
1997年成为美国VICAM在中国的总代理

公司成立于2013年以贸易为主，仪器仪表等销售技术开发等。于1997年将美国维康VICAM真菌毒素的检测器材和耗材引进中国，成为国内第yi家做真菌毒素耗材的公司，开启了国内食品安全检测的序幕，同时引进国外先进检测技术和设备，并提供专业化高技术服务。2006年与美国CLOVER公司合作建立实验室，开发食品安全检测系列产品。2012年食品安全检测产品的销售与开发而专门成立生物公司，为中检维康集团子公司。更专注于真菌毒素、兽药残留、农药残留、辐照食品、重金属、水分容重等食品安全检测系列产品的开发。公司经营各种国内外先进实用的食品、农副产品、饲料的检测仪器与试剂盒，分析仪器，生物及化学试剂等，并已申请为国家高新技术企业，中关村高新技术企业，且通过ISO9001质量体系认证。

公司参与制定和起草标准共23项，其中13项国家标准，10项行业标准，我们提供的检测技术与设备是与国际接轨的AOAC、EPA、FDA确认的标准，这些方法所具有的特点是：准确、快速、简单、安全。我们提供的服务方式：先进方法调研、技术难点讨论、解决方案建议、试验操作培训、科研过程参与、研究成果推广。公司呈现的不仅仅只是产品与技术，更多的是我们与朋友们分享友谊与知识、喜悦与成功!

中检维康研发部已经建立了包括生物毒素、兽药残留、农药残留、激素残留、有机物残留的半抗原、完全抗原的合成，单克隆抗体、多克隆抗体的制备，免疫亲和柱、酶联试剂盒、金标试纸条产品和分析方法的开发和产业化。已经发表论文100多篇、ZL10多项。

售后服务

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