食品检测试剂

β-葡聚糖(混联)检测试剂盒

基本信息
产品名称:
β-葡聚糖(混联)检测试剂盒
英文名称:
Beta-Glucan (Mixed Linkage) Assay Kit
国产/进口:
进口
产地/品牌:
爱尔兰Megazyme
型号:
K-BGLU
参考报价:
总点击数:
2478
更新日期:
2025-02-28
产品类别:

性能参数

 

混联β-葡聚糖的检测程序
(麦克利里法)
 
介绍:
一段时间以来,我们在酿造、食品和配料工业中所遇到的问题让我们确信,这些工业需要建立起一个准确、方便而且可靠的方法来对大麦、麦芽、麦芽汁儿包括啤酒中的混联β-葡聚糖进行检测。Megazyme法则可以满足这所有的要求,它使用方便而且在一天内可以完成对50-100份样品的检测。目前,这种方法经改良已被用于检测燕麦和燕麦纤维制品中β-葡聚糖的含量。
 
原理:
样品被悬浮于PH为6.5的缓冲液中并被水合化,接着它们将在含有纯化的地衣多糖酶的环境中进行发酵,最后通过过滤得到产品。每份得到的滤液再经过纯化的β-葡萄糖苷酶水解得到最终产品。这些得到的D-葡萄糖产品还要经过葡萄糖氧化酶/过氧化物酶试剂进行检测。
 
精确度:
我们β-聚糖总含量为4.0%(w/w)的大麦中得到的数据显示,这种方法的精确度为    4.0±0.1%(w/w)。
 
评价:
该方法已经得到澳大利亚皇家委员会分析化学研究所和欧洲酿造公约联盟的认可。同时其修改后的方法(简化版方法,第10页)也成为了AOAC Official Method 995.16、 AACC (Method 32-23) 和ICC (Method No. 168)这些机构的推荐/标准方法。
 
专一性:
本检测法对混联[(1-3)(1-4)]- β-D-葡聚糖有专一性。

 

公司简介

上海新睿生物科技有限公司是一家专注于生命科学和生物技术领域的高科技企业,是国内代理销售生物试剂、仪器的知名公司之一。我们代理20多家欧洲,美国,日本等多家著名生物技术公司产品,销售的分子生物学、蛋白研究、免疫学、神经学、微生物培养、信号转导、细胞培养试剂和耗材等,已被广泛应用于生命科学基础研究、开发应用、制药、疾病诊断与控制、人口与健康、生物技术等诸多领域。客户遍布大学、研究所、医院、卫生防疫、商品检验检疫、制药公司、生物技术公司和食品工业等单位。我们竭诚为全国的顾客提供优质产品与服务。新睿公司的目标是在生命科学和生物技术领域内成为销售和研发生产为一体的一流企业。


售后服务
相关视频
暂无

资料下载
暂无
联系方式
单位名称:
详细地址:
徐汇区蒲汇塘路11号博大商务楼1307室
qq:
2376573989
联系电话:

021-64288052

Email:

在线询价
*姓名:
*单位:
职位:
*手机:
*邮箱:
地址:
*地区:
资料:
需要
不需要
报价:
需要
不需要
留言:
验证码:
我希望获得多家供应商报价
首页 我的账户 立即询价 电话咨询