 
                    肌醇测定培养基
 
                 
                用途:用于婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定。
成分(mg/1000mL)
| 葡萄糖 | 100000.0 | 
| 柠檬酸钾 | 10000.0 | 
| 柠檬酸 | 2000.0 | 
| 磷酸二氢钾 | 1100.0 | 
| 氯化钾 | 850.0 | 
| 硫酸镁 | 250.0 | 
| 氯化钙 | 250.0 | 
| 硫酸锰 | 50.0 | 
| DL-色氨酸 | 100.0 | 
| L-胱氨酸 | 100.0 | 
| L-异亮氨酸 | 500.0 | 
| L-亮氨酸 | 500.0 | 
| L-赖氨酸 | 500.0 | 
| L-蛋氨酸 | 200.0 | 
| DL-苯基丙氨酸 | 200.0 | 
| L-酪氨酸 | 200.0 | 
| L-天门冬氨酸 | 800.0 | 
| DL-天门冬氨酸 | 200.0 | 
| DL-丙氨酸 | 400.0 | 
| L-谷氨酸 | 600.0 | 
| L-精氨酸 | 480.0 | 
| 盐酸硫胺素 | 0.5 | 
| 生物素 | 0.016 | 
| 泛酸钙 | 5.0 | 
| 盐酸吡哆醇 | 1.0 | 
| pH5.2±0.2 | 25±5℃ | 
称取本品 12.1 g,加热溶解于 100ml 蒸馏水中,煮沸1分钟,分装试管,每管 5ml,加入标准样品或测试样品,用蒸馏水补体积至 10ml ,121℃高压灭菌 15 分钟,备用 。
肌醇测定培养基微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养24小时。

 
                 
                 
                 
                 
                | 单位名称: | 
| 详细地址: 上海市闵行区元江路5500号第1幢5658室 | 
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