卡拉胶
基本信息
产品名称：
卡拉胶
英文名称：
国产/进口：
国产
产地/品牌：
上海/一基
型号：
9000-7--1
参考报价：
10
销售商：
总点击数：
478
更新日期：
2026-01-28
产品类别：
性能参数
中文名称卡拉胶中文同义词角义(菜)胶;卡拉胶;角叉(菜)胶;角叉菜胶;鹿角菜胶;Λ-爱兰苔胶;Λ-角叉菜胶;Λ-角叉胶英文名称CARRAGEENAN英文同义词3,6-anhydro-d-galactan;aubygelgs;KAPPA-CARRAGChemicalbookEENAN(TYPEI);CARRAGEENAN;CARRAGENAN,SODIUM;CARRAGEENANSODIUM;CARRAGEENANTYPEI;GELATIN,VEGETABLETYPEICAS号9000-07-1分子式NULL分子量0 卡拉胶用途与合成方法性质卡拉胶具有可溶性膳食纤维的基本特性，在体内降解后的卡拉胶能与血纤维蛋白形成可溶性的络合物。可被大肠细菌酵解成CO2、H2、沼气及甲酸、乙酸、丙酸等短链脂肪酸，成为益生菌的能量源。简介卡拉胶（Carrageenan）,又称为鹿角菜胶、角叉菜胶。卡拉胶是从某些红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵Chemicalbook盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同，可分为K型（Kappa）、I型（Iota）、L型（Lambda）。卡拉胶（也称鹿角菜胶或鹿角藻胶）是从红藻中提起的天然多糖植物胶，广泛应用于食品工业、化学工业及生化、医学研究等领域中。卡拉胶具有形成亲水胶体，凝胶、增稠、乳化、威膜、稳定分散等特性，因而被广泛应用于乳制品、冰淇淋、果汁饮料、面包、水用途增稠剂；稳定剂；乳化剂；悬混剂；胶凝剂；粘结剂。
公司简介
上海一基实业有限公司主要生产经营国家级标准物质/标准样品，实验室耗材等。同时代理美国、日本、英国，德国等国家的标准物质、标准样品。本着标准第一、质量第一，服务第一，信誉第一的宗旨，为客户提供售前.售中.售后的优质服务。我公司全体工作人员真诚的欢迎国内外客户的大力支持与合作。
业务范围：
a, 销售中检所、自制标准品/对照品及进口试剂
b, 承接克级至公斤级高纯度单体的定制业务
c, 承接中药单体/标准品新品研发业务
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