食品检测试剂

过敏原检测- (小麦)麸质检测试剂盒

基本信息
产品名称:
过敏原检测- (小麦)麸质检测试剂盒
英文名称:
RIDASCREEN® Gliadin
国产/进口:
进口
产地/品牌:
德国拜发R-Biopharm公司
型号:
96孔
参考报价:
总点击数:
3954
更新日期:
2009-05-10
产品类别:

性能参数

RIDASCREEN® Gliadin

订货号 R7001

RIDASCREEN® Gliadin  产品用途:

夹心酶联免疫法检测产品,用于定量检测小麦(麦胶蛋白)、黑麦(黑麦碱)及大麦(大麦醇溶蛋白)中的醇溶谷蛋白,可用于未经加工及深加工食品的检测。

RIDASCREEN® Gliadin 醇溶谷蛋白检测产品已经AOAC认证,证书号为120601。该产品可用于检测未加工产品如面粉(荞麦、米、玉米、燕麦、画眉草)产品和调味品,以及经过加工的产品如面条、加工食品、烘焙制品、香肠、饮料和冰淇淋产品中的小麦(麦胶蛋白)、黑麦(黑麦碱)及大麦(大麦醇溶蛋白)醇溶谷蛋白。

RIDASCREEN® 标准物质过敏原检测系列产品是根据醇溶谷蛋白工作组机构的标准而校核的。

RIDASCREEN® Gliadin  概况:

小麦粉及麸质因其耐热性和诸如质地、缩水性和芳香等方面的特性被极为普遍地用作食品原材料。麸质蛋白是醇溶谷蛋白和麦谷蛋白的混合物,存在于小麦、黑麦和大麦中。

乳糜泻是因对麸质蛋白的不耐性而导致的常发性疾病,若避免食用麸质蛋白,则该病自消。在食品法典中“无麸质”食品的定义是,食品中含有不超过200ppm的麸质蛋白。筹备中的新食品标准则将定义天然“无麸质”食品为含有不超过20ppm的麸质蛋白的天然食品,而“无麸质”加工食品为含有不超过200ppm的麸质蛋白的固化加工食品。许多国家也已经执行了更为严格的限量标准。

RIDASCREEN® Gliadin  产品说明:

规格: 96孔微孔板 (12条每条8孔)
标准样品: 0 ppb (零标样),5 ppb,10 ppb,20 ppb,40 ppb,80 ppb 麦胶蛋白
样品预处理: 均质化,提取
孵育时间: 1小时30分钟
检测下限: 检测下限:1.5 ppm麦胶蛋白,相当于3 ppm 麸质蛋白
定量检测下限:2.5 ppm麦胶蛋白,相当于5 ppm 麸质蛋白
交叉反应: 单克隆抗体R5可与小麦中的麦胶蛋白片段及黑麦和大麦中相应的醇溶谷蛋白反应。
与燕麦、玉米、大米、小米(黍)、荞麦、奎奴亚黍(quinoa)和苋属植物没有任何交叉反应。

公司简介
R-Biopharm 德国拜发公司- 为您提供全面多元的解决方案

R-Biopharm 德国拜发公司是临床诊断和食品及饲料分析领域的领军企业。在这两个领域中,R-Biopharm 德国拜发公司的试剂盒能够在危及病人和消费者健康时提供高精确度和准确性的诊断结果。 

  公司成立于 1988 年,隶属于德国达姆施塔特的Rö;hm GmbH集团,现任总经理Ralf M.Dreher 博士于 1991 年开始接手公司。自 1996 年以来,R-Biopharm 德国拜发公司的质量管理系统已获 ISO9001 国际标准认证,2003年公司再获 ISO 13485 质量管理证书。从 2000 年 1 月份起,R-Biopharm 德国拜发公司获得Enzymatic BioAnalysis(酶法生物分析) 试剂的全球独家经销权,该试剂由罗氏公司 (前曼海姆 BOEHRINGER公司) 研发。    

2002年 R-Biopharm 德国拜发公司收购了苏格兰的 Rhone诊断技术公司――该公司是另一大霉菌毒素试剂盒生产商。这次在食品和饲料分析领域的成功扩张也最终缔造了R-Biopharm 德国拜发公司在该领域的现有地位。 

今天总部位于德国的R-Biopharm 公司已经在英国、美国、意大利、法国、阿根廷、巴西、中国、西班牙和澳大利亚成立了子公司,并且建立了全球范围内超过 80 家分销商加盟的巨大销售网,此外,在瑞士、奥地利和荷兰也设有代表处。 

R-Biopharm 德国拜发公司出品的优质检测试剂盒作为尖端品质的象征,遍及免疫学、酶学和微生物学领域,适用于食品和饲料中残留物质、成份或微生物污染状况等方面的分析检测。在卫生状况监控领域中,我们的微生物学产品系列日益普及且极受关注。

R-Biopharm 德国拜发公司的产品可快速,准确同时最重要的是性价比极高地检测霉菌毒素、激素、抗生素、转基因物质、风险物质、过敏原和致病菌,并已然成为众多食品加工厂及其质量控制部门不可缺少的必备检测工具。 这些产品也同时被各国家监控中心及部门和社会检测单位普遍接受和使用。

R-Biopharm 德国拜发公司还特别提供使用极其简单方便的检测产品,如瞬间检测试纸条,快速检测卡等,使您不仅能成功地在取样现场进行实时检测并随即得出准确的分析结果,而且可以直接检测未经处理的原始样品,从而完全不用再如往常一样经历样品复杂预处理的漫长等待过程。

R-Biopharm 德国拜发公司在业界已赢得很高声誉。公司被连续提名为 2004,2005 及 2006 年度 " 德国年度最佳企业 " ,同时也在 2004 和 2005 年两次被授予德国 " 50 家发展最快的科技公司 "。 

R-Biopharm 德国拜发公司精诚的合作体系以及优良的团队精神得到了客户及科研伙伴的一致认同。公司将始终以全面化和专业化作为其服务理念。 

展望未来,R-Biopharm 德国拜发公司仍将在临床诊断和食品饲料分析领域做出更大的贡献。未来的挑战是开发全新及多功能的快速检测产品以简化流程,缩短时间,获得准确结果。 

R-Biopharm 德国拜发公司将一如既往地继续为您提供更多更好的分析检测产品。我们的重点项目之一是研发更多复合型快速检测分析产品,以实现单一产品即能最快,最准确且极为方便地进行多元素复合型检测。 


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