沙门氏菌的血清型达到2000 多种,传统检测方法操作繁琐,通常需要4天才能出结果且容易造成漏检,因此操作人员为避免漏检,经常将可疑的假阳性菌落也做生化和血清型的鉴定,但一般实验室很难配齐所有的沙门氏菌诊断血清,从而导致大量人力物力和时间浪费于假阳性菌落的鉴定。
BAX 系统不依赖于操作人员的经验,24小时内给出明确,直观的结果,对于阴性结果可直接出报告,从而彻底避免了上述的问题。同时BAX 系统沙门氏菌检测试剂盒经AOAC 认证,对供测试的所有沙门氏菌血清型,具有100%的包容性,并被美国农业部食品安全管理局采纳作为标准的检测方法。
BAX 获得AOAC 认证用于花生酱中沙门氏菌检测的应急反应程序,为应对在美国发生的花生酱沙门氏菌污染事件,AOAC 推出了全新的应急反应验证程序,通过对已获批准的检测方法的快速再次验证,在此次事件中,主要包括了对花生酱的食物种类扩展,来应对突发的食物污染事件。BAX 方法早在2002年就获得了AOAC 的认证,可以在花生酱中检测沙门氏菌,而且成功开发了针对花生酱样品的制备方法,但此次获得AOAC 应急方法的认证再此证明BAX 方法的有效性。