异抗坏血酸
异抗坏血酸
中文名称: D-异抗坏血酸。
中文别名：赤藻糖酸; 异维生素C; D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯；异抗坏血酸。
英文名称： D-Isoascorbic acid 。
英文别名： Isovitamin C; D-Araboascorbic acid; D-erythro-Hex-2-enonic acid, gamma-lactone; D-Isoascorbic Acid; Isovitamin C; 。
CAS 号： 89-65-6
分 子 式： C6H8O6 分子量： 176.1256
物化性质：
异抗坏血酸是维生素C的一种立体异构体，因而在化学性质上与维生素C相似。
异抗坏血酸为白色至浅黄色结晶或晶体粉末、无臭、有酸味，熔点166~172 ℃，并分解，遇光逐渐变黑。干燥状态下，在空气中相当稳定，而在溶液中暴露于大气时则迅速变质，几乎无抗坏血酸的生理活性作用，其抗氧化性能优于抗坏血酸，但耐热性差，还原性强，重金属离子能促进其分解，异抗坏血酸极易溶于水，40g/100ml, 溶于乙醇，5g/100ml，难溶于甘油，不溶于乙醇和苯，1%水溶液的PH为2.8。
产品用途：
抗氧化性能 异抗坏血酸的抗氧化能力远远超过维生素C，无强化维生素C的作用，但不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收和运用。人体撮取异抗坏血酸，在体内可转变成维生素C。
异抗坏血酸的生理作用，在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20，但在降血压，利尿，肝糖原生成，色素排泄，解毒等方面的作用，大致与抗坏血酸相同。
异抗坏血酸主要用于食品业，用作食品的抗氧化剂，广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜，油脂等。
包装规格：25公斤/纸板桶或25公斤/纸板箱。
湖北恒硕化工有限公司简介
湖北恒硕化工有限公司成立于2001年，是一家以科研、开发、生产、销售化工产品为主的高科技企业， 聚集着一批拥有本科、硕士、博士学历的高素质的从业人员。公司致力于农化、医药、食品化工、生物化工等方面的研究，对所涉及的研究、开发、生产项目精益求精。 公司主要生产科技含量较高的“褪黑素”、“泊洛沙姆”、“尼美舒利”、“氯氮平”、“醋酸洗泌泰”、“α，β，γ系列环糊精”、“正丁基硫代磷酰三胺”等原料药及其中间体，以及各种医药原料等80多个系列产品。公司产品远销美国及欧洲各国，并获客户长期的好评。
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