胆酸（牛）
英文名称：Cholic acid；3alpha,7alpha,12alpha-Trihydroxy-5beta-cholanic acid；Cholan-24-oic acid
其他名称：牛胆酸；无水胆酸；胆汁酸；3，7，12-三羟甾代异戊酸；3α,7α,12α-三羟基-5β-胆烷酸；(3α,5β,7α,12α)-3,7,12-三羟基胆(甾)烷-24-酸单钠盐；3,7,12-三羟基胆甾烷酸；三羟胆烷酸
CAS号：81-25-4
C24H40O5=408.57
级别：BR
含量（干基）：≥98%
重金属：≤20ppm
鹅去氧胆酸：≤0.5%
去氧胆酸：≤0.5%
干燥失重：≤1.0%
炽灼残渣：≤0.1%
性状：白色细粉未晶体。其一水合物(C24H40O5·H2O)为白色片状结晶。味先苦后甜。15℃时溶解度(g/L)水0.28、乙醇30.56、乙醚1.22、氯仿5.08、苯0.36、丙酮28.24、冰乙酸152.12。在氢氧化碱和碳酸碱中也能溶解。熔点198℃(无水物)。比旋光度+37°(c=0.6，乙醇中)。
用途：生化研究。非变性离子去垢剂,用于抽提膜蛋白。
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