蔗糖酶
基本信息
产品名称：
蔗糖酶
英文名称：
国产/进口：
国产
产地/品牌：
诺辉
型号：
100000u/g蔗糖酶
参考报价：
2000
销售商：
总点击数：
350
更新日期：
2019-05-24
产品类别：
性能参数
蔗糖酶
中文别名 转化酶
英文名称：Invertase
CAS 编号：EC3.2.1.26
包装规格：5kg
用途：
生化试剂，蔗糖酶主要使蔗糖分解成转化糖，从而得到比蔗糖的溶解度更高、不易有糖结晶析出的高浓度糖液。
物化性质：
淡黄色至褐色粉末或是淡黄色微黏稠的液体，可溶于水，不溶于乙醇，有较强吸湿性。主要作用是使蔗糖水解为葡萄糖和果糖(转化糖)，同时改变其旋光性。由酵母制成的蔗糖酶，在水解蔗糖时主要是切割果糖端，得到β-呋喃果糖苷；由曲霉生产者，则在葡萄糖端切割，得α-葡糖苷。作用的最适pH值为4.2～4.5，最适作用温度60℃。在pH值为3.0、温度为45℃以下，或在pH值为5.0、温度为55℃以下，或在pH值为7.0、温度为45℃以下，分稳定。50%的蔗糖液加入1～2g的蔗 糖酶，在50℃左右下保持12-24小时，转化即可结束。
中文别名 转化酶
英文名称：Invertase
CAS 编号：EC3.2.1.26
包装规格：5kg
用途：
生化试剂，蔗糖酶主要使蔗糖分解成转化糖，从而得到比蔗糖的溶解度更高、不易有糖结晶析出的高浓度糖液。
物化性质：
淡黄色至褐色粉末或是淡黄色微黏稠的液体，可溶于水，不溶于乙醇，有较强吸湿性。主要作用是使蔗糖水解为葡萄糖和果糖(转化糖)，同时改变其旋光性。由酵母制成的蔗糖酶，在水解蔗糖时主要是切割果糖端，得到β-呋喃果糖苷；由曲霉生产者，则在葡萄糖端切割，得α-葡糖苷。作用的最适pH值为4.2～4.5，最适作用温度60℃。在pH值为3.0、温度为45℃以下，或在pH值为5.0、温度为55℃以下，或在pH值为7.0、温度为45℃以下，分稳定。50%的蔗糖液加入1～2g的蔗 糖酶，在50℃左右下保持12-24小时，转化即可结束。
公司简介
武汉诺辉医药化工有限公司座落于九省通衢的江城---武汉。公司位于武昌南湖工业园区，占地面积500亩，中试和四个生产车间（二个化学合成车间，二个生物合成车间，一个生物发酵车间）180个品种。公司现有各类科技人员数十名，其中博士3名和硕士5名，本科以上专业技术人员数十名，在产品研发方面已卓有成效，是一支具有专业背景，求实精神，敢于创新的现代化团队。
公司主要从事生物酶制剂的生产和研发，并以国内外市场需求为先导，新产品创新和产业化进程为重点，已开发成功20多种产品，已经发展成为具有一定规模和实力的科研生产实体。
生物酶制剂主要产品---“诺辉牌”生物酶制剂，是公司依托武汉生物重点实验室，引进高端提取、检测设备和技术，共同攻关，重点开发、推广的新领域。其中，舍雷肽酶、磷脂酶、多酚氧化酶、过氧化物酶、氨肽酶、柚苷酶、橙皮苷酶、蔗糖酶、纤维素酶、漆酶、果胶酶、溶菌酶、木聚糖酶、普鲁兰酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶、葡萄糖异构酶、木瓜蛋白酶、枯草杆菌蛋白酶、β-葡聚糖酶、SOD酶等特色产品得到广大客户的一致好评和青睐。
诺辉人的企业使命----立足化工行业，开拓进取。诚信服务，以质量和信用为本。规范管理，引进先进、科学方法。加强合作，建立良好关系。开发新品，发展实业，优化产业结构。创立品牌，报效国家，为经济发展、环境保护和社会进步做出贡献。诺辉化工，携手成功！
公司主要从事生物酶制剂的生产和研发，并以国内外市场需求为先导，新产品创新和产业化进程为重点，已开发成功20多种产品，已经发展成为具有一定规模和实力的科研生产实体。
生物酶制剂主要产品---“诺辉牌”生物酶制剂，是公司依托武汉生物重点实验室，引进高端提取、检测设备和技术，共同攻关，重点开发、推广的新领域。其中，舍雷肽酶、磷脂酶、多酚氧化酶、过氧化物酶、氨肽酶、柚苷酶、橙皮苷酶、蔗糖酶、纤维素酶、漆酶、果胶酶、溶菌酶、木聚糖酶、普鲁兰酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶、葡萄糖异构酶、木瓜蛋白酶、枯草杆菌蛋白酶、β-葡聚糖酶、SOD酶等特色产品得到广大客户的一致好评和青睐。
诺辉人的企业使命----立足化工行业，开拓进取。诚信服务，以质量和信用为本。规范管理，引进先进、科学方法。加强合作，建立良好关系。开发新品，发展实业，优化产业结构。创立品牌，报效国家，为经济发展、环境保护和社会进步做出贡献。诺辉化工，携手成功！
售后服务
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