食品饮料仪器

ERKAYA拉伸仪E1

基本信息
产品名称:
ERKAYA拉伸仪E1
英文名称:
ERKAYA E1
国产/进口:
进口
产地/品牌:
ERKAYA 土耳其
型号:
E1
参考报价:
总点击数:
350
更新日期:
2026-04-01
产品类别:

性能参数
E-X拉伸一优势:
❑利用Erkaya拉伸仪动态测试面团的混合特性,评价该面团的面粉质量和加工性能。
❑它将测量面团的拉伸特性,特别是抗拉伸阻力和可拉伸性,以对面团的烘焙行为做出可靠参考
❑它将显示面粉添加剂如维生素C、酶(如蛋白酶),和乳化剂,从而允许确定每种面粉的流变特性,并调整“各自的流变最佳”。
❑集成式触摸屏显示器
❑它可以在每次测试完成后自动执行其零设置。
❑执行完全电子测量,编程运行于Windows10系统
❑在45、90和135分钟内的测量时间符合国际标准。
❑数据传输通过USB
❑设有4个发酵室。
❑发酵后的室温通过电子/电加热元件维持在30ºC
❑每个发酵室都各自拥有位于上方的时间计数。
❑专为制粉和烘焙行业而设计,以确保最佳和统一的面粉品质。对面粉质量及其特性的测定结果可靠、一致。
 
吸水率:
必要的水
最大阻力
记录的曲线的最大高度为45 min,90 min。和135min。
延伸性:
可扩展性(E)以毫米(mm)表示,。
能量
能量(Ea)以一平方厘米(cm)表示2)。
比率(R/E):
比率数字(R/E)报告为最接近的一个小数点。
 
主要部件:
面团成圆
面团成条
带托盘支架和托盘的试验柜
带有钩和托盘支架的拉伸装置
显示和控制元件
公司简介
北京莱美钰科技有限公司专业经营各类实验仪器、科研仪器设备,服务于环境,食品,生命科学、工业、制药以及商业实验室等众多领域。公司本身以高校及企事业科研院所的技术力量为依托,具备了扎实的专业基础和丰富的实践经验。公司自成立以来与众多国内外知名仪器设备制造商长期保持良好的合作关系,作为一家专注于为客户提供高效﹑简捷﹑快速有效解决方案的科研产品供应商,以不懈的努力、真诚的服务和更加优惠的价格来回报广大客户一直是我公司不变的承诺。公司领导年富力强,锐意进取,品质优良,带领了一支朝气蓬勃、团结勤奋的销售和服务队伍。我们将一如既往秉承“质量第一、用户第一、信誉第一”的宗旨,为各行业的实验室建设改进、人员培训、仪器设备选型、调试安装、维修维护并代办检定等提供全方位多层次的优质服务。与时俱进,共创美好未来。真诚欢迎各界朋友、新老客户来公司参观、指导、洽谈业务,对我们的工作给予指正与帮助。

售后服务
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