3%氯化钠碱性蛋白胨水
3%氯化钠碱性蛋白胨水
(3% Nacl Alkaline Peptone Water)
用 途：
3%氯化钠碱性蛋白胨水用于副溶血性弧菌增菌培养。(GB/T4789.7-2008)
原 理：
蛋白胨提供碳源、氮源、维生素、生长因子;高含量氯化钠和高pH值可以抑制非弧菌类细菌生长，不影响副溶血性弧菌生长。
配方(每升)：
蛋白胨 10g
氯化钠 30g
最终pH 8.5±0.2
使用方法
1.称取 3%氯化钠碱性蛋白胨水40g，加入蒸馏水或去离子水1L，分装三角瓶，每瓶225ml，或分装试管，每管9ml，121℃高压灭菌10min，备用。
2.定性检测将25g样品加入三角瓶，于36℃±1℃培养8h;定量检测则取上述稀释液1ml加入试管中，依次制备10倍递增稀释液，于36℃±1℃培养8h～18h。
3.观察结果。
质量控制：
下列质控菌株接种后于36℃±1℃培养8h结果如下：
|
菌 名 |
菌 号 |
生长状况 |
|
副溶血性弧菌 |
ATCC17802 |
生长良好 |
|
大肠埃希氏菌 |
ATCC25922 |
增菌很少或没有 |
贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格：250g
参考文献：
1. GB/T 4789 .7—2008 食品卫生微生物学检验标准 副溶血性弧菌检验
广东环凯微生物科技有限公司是广东省微生物研究所（隶属广东省科学院）属下的国家高新技术企业。
自1993年成立以来，环凯坚持科技创新发展战略，形成了具有自主知识产权的微生物检测产品、理化快速检测产品、高效环保清洗剂消毒剂、智能实验室装备等四大系列产品线，逾两千个品种的产品，广泛应用于内地、香港和东南亚等地。环凯现已发展为国内食品、药品安全监测与控制技术和产品的重要研发生产基地，致力于为食品、医药行业提供全方位的微生物安全解决方案。“专注微生物监测控制，为食药安全保驾护航”是环凯的使命！
环凯依托广东省微生物研究所及自身优势，具备较强的研发实力，拥有与国际先进水平接轨的良好科研条件，建有广东省食品微生物安全工程技术研究开发中心。公司创始人兼首席科学家吴清平院士，长期从事生物安全监测与控制以及微生物发酵工程等领域的研究工作。在创新成果上，公司取得国家科学技术奖2项、省部市级科学技术奖励11项、中国优秀专利奖2项；申请专利142项，获得授权专利88项，其中发明专利60项；在国内外学术期刊发表论文200余篇。同时，环凯积极承担国家标准及行业标准制订工作，主导制定了《培养基质量控制标准GB4789.28-2013》,参与制定了饮用天然矿泉水、包装饮用水微生物国家标准。
环凯拥有行业领先的研发生产硬件，位于广州科学城的研发生产基地，建有多条业内先进的生产线和高标准的研发、质控实验室，已通过了ISO9001、FDA、GMP等质量管理体系认证。环凯先后获得国家高新技术企业、院士工作站、博士后创新实践基地、积极承担国家行业标准制订工作企业、广东省著名商标、广州市著名商标等多项资质认定，自主创新能力和产品技术优势在国内处于行业领先地位，为我国食品、药品安全行业和广东省生物产业的发展做出了积极贡献！
| 单位名称： |
|
详细地址：
广州市萝岗区广州开发区科学城神舟路788号
|
|
qq：
179810234
|
|
联系电话：
020-32078333-8807
|
| Email： |
