食品中维生素B12检测试剂盒
食品中维生素B12 ELISA试剂盒 96Tests
维生素B12作为一种微量元素属于生物逻辑上重要的螯合成型。基本单元包含一个咕啉环与钴作为中心原子。钴是由四个氮原子，一个氰化物和二甲基苯并咪唑六倍协调。维生素B12形成稳定的络合物，其中被吸收在小肠的下部，与所谓的内因子存在于胃液。缺乏维生素B12导致恶性贫血。疾病产生不是由维生素B12的供应不足，而是由于缺乏内因子。一个恶性贫血可以通过VITA-B12分高剂量治疗。现有的检测方法主要是微生物方法，但也所有这些HPLC和薄层色谱法，所用高量的时间和仪器相关联。
上海甄准生物提供试剂盒能定量检测地维生素食品中的维生素B12（2.5至4小时包括样品预处理），与传统的微生物学测定法（24至48小时）进行比较速度显著更快。
检测样品：
复合维生素片剂和胶囊、维生素果汁、维生素果酱、谷物(玉米片和牛奶什锦早餐)、维生素糖果、牛奶、配方奶粉
产品特点：
灵敏度：0.3 ng/mL
回收率(加样样品)：98%
培养时间：80 min
订购信息：
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货号 |
中文品名 |
英文品名 |
规格 |
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ZZKB12-E01 |
维生素B12 ELISA试剂盒 |
Vitamin B12 ELISA Kit |
96 Tests |
检测原理
上海甄准生物提供维生素B12检测试剂盒是酶联免疫检测方法。检测维生素B12的抗体包被在微孔板的表面。维生素B12含有样品或标准品和维生素B12偶联过氧化物酶加到微孔板的孔中。酶标记的维生素B12和未标记的维生素B12竞争抗体结合位点。在室温下培育60分钟后，稀溶液洗涤将微孔板除去未结合的物质。加入底物溶液并培育20分钟，直到变蓝色。加入终止液抑制显色反应，颜色变为黄色。在450nm处检测黄色吸光度。维生素B12的浓度与测试样品的颜色强度直接成比例。
盒子包含试剂：
试剂盒使用96次。储存在2-8°C。
1、12条*8微孔板，包被抗维生素B12抗体。
2、维生素B12标准品(0; 0.4; 1; 4; 10; 40 ng/mL)：6 vials ，每瓶0.5ml，红色，即用型。
3、维生素B12过氧物酶共轭物：6 ml,红色，即用型。
4、底物溶液(TMB)：15ml，即用型
5、终止液(0.5 M H2SO4): 15 mL，即用型。
6、样品稀释液(PBS): 2 x 60 mL 红色，即用型。
7、洗涤液(PBS + Tween 20): 30 mL 10x浓缩液 蓝色。稀释1+9蒸馏水。如果冷藏结晶过程中沉淀，浓缩物应加热至37℃15分钟。
8、培育时，两张塑料薄膜覆盖在培养板上。
9、塑料袋储存未使用微孔板。
10、操作手册。
示例标准值：
下表是示例的典型的标准曲线。计算值是0 ng/mL标准品的吸光度。这些值仅是示例。
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维生素B12(ng/mL) |
% binding of 0 ng/mL |
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0 |
100 |
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0.4 |
86 |
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1.0 |
70 |
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4.0 |
24 |
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10 |
10 |
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40 |
4 |
性能参数：
1、灵敏度
维生素B12检测灵敏度：0.3ng/ml(根据标准曲线)
2、精确度
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内部分析精确度 |
3 % |
参考文献：
1. Thompson, MT et al; J. Biol. Chem. 184, 175 (1950).
2. Reichert, N, Rubach, K; Dt. Lebensmittel-Rundschau 86/10 (1990).
3. Miller A, Slingerland DW, Hall CA, Chu RC; Am J Hematol. 1998 Sep;59(1): 42-5.
4. Segal R, Baumoehl Y, Elkayam O, Levartovsky D, Litinsky I, Paran D, Wigler I, Habot B, Leibovitz A, Sela BA, Caspi D; Rheumatol Int. 2004 Jan;24(1):14-9. Epub 2003 Apr 29.
5. Clarke R, Smith AD, Jobst KA, Refsum H, Sutton L, Ueland PM; Arch Neurol. 1998 Nov;55(11):1449-55.
6. Bernard MA, Nakonezny PA, Kashner TM; J Am Geriatr Soc. 1998 Oct; 46(10):1199-206.
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