生化试剂

丙酮酸(127-17-3)(98%(T))

基本信息
产品名称:
丙酮酸(127-17-3)(98%(T))
英文名称:
Pyruvic acid
国产/进口:
国产
产地/品牌:
百奥莱博
型号:
127-17-3
参考报价:
总点击数:
330
更新日期:
2025-07-31
产品类别:

性能参数

特别提示:包括丙酮酸在内,本公司的所有产品仅可用于科研实验,严禁用于临床医疗及其他非科研用途!


产品名称:丙酮酸
英文名称:Pyruvic acid
产品货号:L12480
产品规格:25g|100g|500g|2.5kg
 

属性

CAS号 127-17-3
分子式 C3H4O3
分子量 88.06
沸点 165℃
熔点 11.8℃
折光率 1.426-1.43
敏感性 对热、光线和空气敏感
存贮条件 储存温度2-8℃,充氩保存
密度 1.2700

描述

应用 生化研究,检定伯醇和仲醇,检定脂肪族胺的显色剂,测定转氨酶。
产品介绍 有类似乙酸气味。易吸湿,易聚合。见光色变深。除质纯而避光密封保存外,在贮存过程中易产生聚合、分解现象。能与水、醇、醚混溶。有腐蚀性。
生化机理 Pyruvic acid reacts with N-acetyl mannosamine by an aldol-type condensation to form sialic acid.Pyruvic acid is a component of commercial red seaweed polysaccharide.In muscle,pyruvic acid(derived from glycogen) is reduced to lactic acid during exertion,which is reoxidized and partially retransformed to glycogen during rest.
别名 乙酰甲酸;2-氧代丙酸;2-酮基丙酸;α-酮基丙酸;α-Ketopropionic acid;2-Oxopropionic acid


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