氨基酸代谢靶向定量检测
定量代谢组学（Q metabolomics），是针对特定化学性质或者具有相似生理功能的一类代谢物进行检测的代谢组学方法，选择特异性的样本前处理方法，优化色谱分离及质谱条件等对这些代谢物进行最优化检测，大大提高了检测的灵敏度、准确性、特异性及重现性，确保不丢失低峰度的代谢物信息，从而对这一类代谢物的进行绝对定量研究，具有极高通量及卓越的可靠性和信息挖掘性。
同时，通过定量代谢组学研究方法检测机体收到外界扰动后体内所有代谢产物的量及其量的变化，可为疾病诊断和防治、药物开发，药效筛选、药物的独立药理等提供更加精准、可靠的量化指标。该方法具有极高通量、卓越的可靠性和信息可挖掘性，使得生物标志物的筛选过程变得简单、可靠。
人体必需氨基酸，指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必须由食物蛋白供给， 这些氨基酸称为必需氨基酸。共有赖氨酸（Lysine ）、色氨酸（Tryptophan）、苯丙氨酸（Phenylalanine）、甲硫氨酸（Methionine）、苏氨酸（Threonine）、异亮氨酸（Isoleucine ）、亮氨酸（Leucine ）、缬氨酸（Valine）8种。
生物体三大营养物质之一，蛋白质的基本组成单位。常见的约20种。生物体内的游离氨基酸在包括临床诊断、各种生命活动和生理作用中起重要作用。因此，氨基酸的检测分析在各种生物科学研究中具有重要作用和意义。
氨基酸，有机分子，含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸大部分为α-氨基酸。
氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用：
1、合成组织蛋白质；
2、变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质；
3、转变为碳水化合物和脂肪；
4、氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量。
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