脂肪酸是一类羧酸化合物，由碳氢组成的烃类基团连接羧基构成。脂肪酸通常以酯化形式存在，作为中性脂、磷脂和糖脂等脂质的组分。酯化脂肪酸在磷脂酶的作用下水解得到游离脂肪酸，游离脂肪酸为非酯化的脂肪酸，是类脂代谢物的重要组成部分。

脂肪酸不仅是其他许多复杂脂质组成成分，在儿童生长发育、智力发育、记忆及成长健康方面起重要作用，对降血脂、冠心病防治方面同样具有重要意义。除此之外，脂肪酸在植物油及加工肉制品营养及风味研究也起到重要作用。

菲优特检测采用GC-MS气质联用设备，使用37种脂肪酸标准品提供C4~C24的常见脂肪酸检测，能够检测总脂肪酸、甘油三酯脂肪酸、游离脂肪酸多种形式脂肪酸。

检测范围：动物组织、发酵液、食品、保健品、饲料、血液、粪便、乳制品、微生物、大豆油等。

青岛菲优特检测有限公司，于2016年受青岛市科技局与青岛蓝色生物科技园发展有限责任公司委托成立,共同合作运营青岛市生物技术药物公共研发平台，是一家专业提供生态环境、农业、食品、化工、生物领域、微生物、生物制药等领域的创新型技术服务公司，公司拥有CMA资质认证，旨在助力青岛室内各类生物医药企业、高校及科研机构创新发展的同时，面向全社会提供科学、独立、诚信、高效的研发专业技术服务。

青岛菲优特检测有限公司拥有中国合格评定国家认可委员会(CANS)认可实验室3000余平米，设有分析理化分析室、分子生物学室、细胞室等十多个专业实验功能间。配备液相色谱质谱联用仪(LC-MS)、气相色谱质谱联用仪(GC-MS)、电感耦合等离子体发射质谱仪(ICP-MS)、生物分子相互作用仪等250余台(套)、设备资产2700多万元高端理化和生化检测分析仪器和设备。菲优特检测现有硕士以上学历专职技术人员30余名，专业涵盖生物学、遗传学、药物化学、分析化学及水产学等相关专业，并且配备各个领域技术专家进行技术指导与支撑。

青岛菲优特检测有限公司以科学研究为首任，以客户为中心，在严格的程序下开展检测工作，为客户提供专业科学的检验检测、研发分析服务。