蛋白质一级结构是组成蛋白质多肽链的线性氨基酸序列。蛋白测序，蛋白序列分析，蛋白一级结构分析，蛋白氨基酸序列分析是确定蛋白质全部氨基酸序列的过程。通过蛋白质测序获得的信息，有非常多有价值的用途，包括：1，用于蛋白质的鉴定；2，设计分子克隆的探针；3，合成可用作免疫原的肽段等。

蛋白测序服务常见有两种主要的方法：Edman降解（Harvey和Ferrier，2011； Bauer等，1997）和质谱分析（MS）（Sahukar等，2016）。目前使用最广的蛋白质测序和鉴定方法是质谱法，而Edman降解则是表征蛋白质N端最重要的方法之一。百泰派克生物科技使用nano LC-MS/MS纳升色谱结合串联质谱及岛津公司Edman降解测序系统对蛋白质序列进行分析，提供基于质谱的蛋白测序分析服务，包括对蛋白质的氨基酸组成分析，N端测序，C端测序和全序列分析，以及基于Edman降解的蛋白质N端序列分析服务。对于未知理论序列的蛋白质，提供基于从头测序法的蛋白质从头测序服务，对蛋白序列进行分析。

质谱法用于蛋白质序列分析，较Edman降解法而言，其优点在于，质谱法更敏感，可以更快地裂解肽，可以识别末端封闭或修饰的蛋白质。百泰派克生物科技利用现有的高分辨率质谱技术平台，提供以质谱为基础的蛋白质序列分析服务，可实现对所测定靶蛋白序列100%的覆盖。此分析可以用于确认重组蛋白是否得到完整表达，检测重组蛋白表达过程是否发生断裂等。

蛋白样品序列分析过程一般只会使用Trypsin对蛋白进行酶切，鉴定到的肽段覆盖率大概在60%。为了得到靶蛋白的全部序列信息，百泰派克生物科技会选用在蛋白序列分析过程中常用的6种蛋白酶（Trypsin、Chymotrypsin、Asp-N、Glu-C、Lys-C和Lys-N）分别对靶蛋白进行酶切和质谱测定，在得到碎裂肽段片段的同时，经过肽段之间的拼接完成蛋白序列100%的测定。百泰派克使用Thermo公司最新推出的Obitrap Fusion Lumos质谱仪实现对蛋白样品的序列分析，Obitrap Fusion Lumos质谱仪是现在分辨率和灵敏度最高的质谱仪，保证了低丰度肽段碎裂片段鉴定的灵敏度；同时在肽段碎裂过程中采取HCD与ETD结合的模式，保证肽段碎裂片段的完整性。可以实现蛋白样品的N端，C端序列分析以及蛋白全长序列分析。

蛋白质测序示意图

Edman降解测序法是能够获得蛋白质N端氨基酸序列信息的化学方法，由Pehr Edman在1950年代初期开发的。该方法可在不干扰肽键的情况下标记并对N末端的氨基酸序列进行分析（Hunkapiller，1988； Liu等人，2016）。

Edman降解法在蛋白质样品N端序列分析中得到了广泛应用。但是在实际应用中，Edman降解法也有一定的局限。例如N末端封闭或有化学修饰的情况下将不能使用Edman降解法对蛋白质序列进行分析。这时就可以借助先进的nano LC-MS/MS纳升色谱结合串联质谱平台对N端序列进行质谱测序，质谱平台可以实现末端封闭和修饰的蛋白质的序列分析，与Edman降解法形成互补，保证N端测序服务的顺利进行。百泰派克生物科技采用岛津公司Edman测序系统，为广大科研工作者和科研客户提供纯化后蛋白产物、蛋白疫苗以及各类蛋白样品的N端测序服务。采用我们的测序系统，可以测定N端多达30个氨基酸的序列信息。

有许多可以进行样品制备的方法，没有特定的方法是效果最好的样品制备方式。每个样品方式都有各自的优点和缺点。制备特定样品的最佳方法可结合实验室的经验及常用方法，并参考您自己关于产率、纯度、成本和速度的要求。最常用于制备蛋白质测序样品的方法包括：
1. 十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）
2. 高效液相色谱（HPLC）
3. 毛细管电泳（CE）

*选择样品制备方法时需要考虑的因素包括：1）实验周期要求；2）样品的纯度要求；3）所需蛋白的质量。如果您暂时不具备样品制备的条件，百泰派克生物科技一站式蛋白分析服务提供样品制备服务，欢迎来电咨询。

百泰派克生物科技一站式蛋白测序服务可对来自PVDF膜、胶点、胶条、溶液等状态下的样品进行蛋白质序列分析。样品运输是大家比较常见的问题，切下的蛋白条带进行密闭包装，使用冰袋运输即可；溶液样品，可进行真空抽干或冷冻抽干后，使用冰袋运输，也可通过干冰对样品进行运输。欢迎来电咨询。