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不锈钢商用全自动和面机大功率搅拌机双速双动揉面机

基本信息
服务名称:
不锈钢商用全自动和面机大功率搅拌机双速双动揉面机
英文名称:
参考报价:
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163
更新日期:
2023-12-13
服务类别:

服务详情
不锈钢商用全自动和面机大功率搅拌机双速双动揉面机
真空和面机主要适用于各种面食产品的加工,可根据面食产品所使用的小麦粉的特性,选择不同方式的真空和面机,来达到不同的和面效果。采用真空和面技术,由于和面机内保持负压,避免了面粉发热,使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌,加水量高达46%以上,增加面筋的强度,使面制品更加富有弹性,筋道十足。(食品加工机械厂家Tel:150*0646-5106)
双速双动揉面机是一个非常实用的厨房设备,它能够帮助厨师们在烹饪过程中更加高效地完成各种面食的制作。这种揉面机不仅适用于商业厨房,也可以用于家庭厨房。
除了揉面功能,双速双动揉面机还具有搅拌功能。它可以将各种食材均匀地混合在一起,同时还可以将食材搅拌成细腻的糊状物。这种搅拌功能可以大大提高烹饪的效率和质量。
此外,双速双动揉面机还具有大功率搅拌机功能。总之,双速双动揉面机是一种非常实用的厨房设备,它可以帮助厨师们更加高效地完成各种面食的制作。同时,它还具有搅拌功能和大功率搅拌机功能,可以应对各种高难度的搅拌任务。这些功能使得双速双动揉面机成为商业厨房和家庭厨房的必备设备之一。
真空和面机特点: 
1、真空和面机可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体具有密封性能好,面粉无跑冒现象。
2、真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%。
3、真空和面机快速拌合,使小麦蛋白质在 短的时间内吸收水份,比常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上,且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构。
4、真空和面机使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。
5、真空和面机加工出来的面品,面团均匀、弹性好、面制品滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。
 
不锈钢商用全自动和面机大功率搅拌机双速双动揉面机
公司简介
千玺盛众上海智能机械有限公司位于上海市奉贤区奉城镇东街98号3幢,是一家生产、销售、售后为一体的生产型的公司,质量、购买都能给保障消费者的利益,公司主要生产食品加工机械,主要生产的单品有烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅、夹层锅、真空滚揉机、真空拌馅机、绞肉机、丸子机、灌肠机、蒸汽发生器、风淋室、斩拌机、去鱼鳞机、杀鱼机、鱼肉采肉机、清洗机、强留风干机、油炸机、真空油炸机、真空脱水机、扎线机、制冷罐、发酵罐、配料罐、真空脱气罐、冷却罐、预热缸、牛奶杀菌机、酸奶机等单品设备,还生产的生产线设备有烧鸡加工生产线、酸奶加工生产线设备、牛奶生产设备、酱腌菜生产设备、大枣清洗线、蔬菜清洗线、脱水蔬菜清洗设备、灌肠生产线、丸子生产线、鱼罐头生产线,牛肉干生产线等大型生产线本公司承诺在本公司采购的设备一年保质,终生售后保障

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