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高温高湿季粮食伏马毒素防控与现场快速筛查技术介绍

2026-08-07     来源:本站     点击次数:42

据搜狐新闻公开报道,2026年三伏天从7月15日入伏,到8月23日出伏,前后整整40天,属于典型的加长版三伏,高温高湿环境持续时间远超常年平均水平。

加长三伏天谷物霉变伏马毒素风险解读
持续的高温高湿环境,不仅容易让收储环节的玉米、小麦、大米等谷物发热霉变,还会大幅提升伏马毒素的滋生概率。伏马毒素长期摄入会损伤人畜肝肾,是国家粮食安全重点管控的真菌毒素类别,粮油加工企业、饲料生产厂商、基层市场监管部门都需要提前做好入库批次的快筛把关,避免不合格粮物流入消费端。

安屿检测卡旗下伏马毒素快速检测卡,应用竞争抑制免疫层析原理研制,属于胶体金定性快筛系列产品,无需大型实验室设备即可完成现场批量筛查,核心参数如下:
参数项 详情说明
检测限 200µg/kg
单个样本检测时长 15分钟,全流程操作20-30分钟即可出结果
储存条件 常温避光干燥保存、忌冷冻
有效期 12个月
 
伏马毒素快速检测卡结果判定规则
· 阴性(合格):T线(检测线)显色比C线(对照线)深或一样深,表示样本中伏马毒素浓度低于检出限或不含待检毒素
· 阳性(初筛超标):T线显色比C线浅,或T线无显色,表示样本中伏马毒素浓度高于或等于检出限,T线颜色越浅毒素浓度越高
· 无效:质控区未出现C线,大概率是操作不当或试剂板失效,需用新检测卡重新复测

现场快检操作注意事项
· 检测卡为一次性耗材,严禁重复使用,不同样本的滴管避免混用,防止交叉污染
· 严格遵守判读时间,超时会出现非特异性红线,极易造成结果误判
· 本产品仅用于现场定性初筛,初筛超标样品建议采用高效液相色谱法进行实验室定量确认,以官方说明书为准
2026年加长三伏的高温高湿期即将到来,提前做好谷物收储环节的伏马毒素自检,可从源头规避真菌毒素超标风险,需要选型/采购安屿伏马毒素快速检测卡获取专属快检方案,可联系安屿检测团队对接。
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