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K-LOLAC乳糖检测试剂盒的作用原理

2019-12-18     来源:本站     点击次数:904

Megazyme新品:K-LOLAC乳糖检测试剂盒

    牛奶过敏者的福音。牛奶中的乳糖对于很多人都会出现不吸收易过敏的乳糖不耐受现象。这些不耐受的人群喝了含乳糖的牛奶会引起腹泻的不适症状。因此有牛奶生产企业将牛奶中的乳糖水解或去除,既保证这些乳糖不耐受人群能吸收牛奶的其他营养,又能避免腹泻的尴尬。

    全球领先的试剂盒研发和生产公司—爱尔兰Megazyme公司最新得力产品:K-LOLAC测试套盒,就是专门检测牛奶中的乳糖含量,从而可以让牛奶加工厂家精准的去除牛奶中的乳糖,保留其它营养成分。

牛奶中乳糖检测试剂盒:    K-LOLAC测试套盒可快速,新颖,连续地测量常规,低乳糖和无乳糖乳制品中的游离葡萄糖和乳糖。 与传统的乳糖测定法相比,这种顺序测定法减少了分析人员所需的人工输入,因此提高了准确性和效率。 当与提供的Megazyme Creep Calculator结合使用时,该试剂盒中使用的β-半乳糖苷酶可在无乳糖乳制品中常见的低聚半乳糖(GOS)的情况下选择性测量乳糖。 与现有的市售乳糖测定试剂盒相比,这构成了重大改进,后者通常会高估无乳糖样品中的乳糖含量,这是由于GOS被β-半乳糖苷酶非选择性水解所致。 最后,通过使用级联生化途径,K-LOLAC检测试剂盒的灵敏度已翻倍,从而有助于显着降低检测的LOD和LOQ。 

产品详情:见官网www.equl.com

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