RAYPA培养基制备器用户反馈与使用心得
2025-04-16 来源:程淇生物 点击次数:209“雷帕（RAYPA）培养基制备器性价比极高。”
我们采访了欧陆科技集团（Eurofins Scientific）的路易斯・费尔南多・波蒂略・佩德拉萨。
在雷帕（RAYPA）公司，我们认为，对于在微生物学实验室或植物组织培养实验室中购置我们的培养基制备器所带来的优势，我们的客户是最有发言权的人。 这一次，我们采访了路易斯・费尔南多・波蒂略・佩德拉萨。他是位于马德里的欧陆科技集团（Eurofins Scientific）分部微生物实验室的生产经理。他是一名专业人士，在多个市场领域的样品微生物分析和质量控制方面拥有超过 16 年的经验，这些领域包括：食品、水、化妆品以及食品补充剂。
欧陆科技集团（Eurofins Scientific）是一家全球领先的实验室集团，为在制药、农业食品、环境、生物技术和消费品等领域开展业务的企业以及相关管理部门，提供广泛的分析和科学技术服务。在全球范围内，欧陆科技集团在 59 个国家设有 940 家实验室，拥有超过 6.1 万名员工，其业务目录涵盖的检测类型超过 20 万种。
至于由路易斯负责监管的实验室，它隶属于食品部门，即食品与饲料检测部门。该部门在西班牙设有多个站点，其实验室分布在巴塞罗那、马德里、潘普洛纳、穆尔西亚和特内里费等地。
路易斯・费尔南多・波蒂略・佩德拉萨在欧陆科技集团（Eurofins Group）的微生物实验室担任生产经理一职，是食品、水、化妆品以及维生素等多个行业微生物分析技术领域的专家。他负责实验室的技术相关事务、人员管理以及工作安排。在技术领域方面，他承担着诸多任务，比如检查和验证分析方法、开发新技术，以及通过保持相应的资质认证并开展相关审核工作来确保现有方法的质量等。 为了直接了解路易斯使用我们雷帕（RAYPA）AE-MP 系列培养基制备器的体验，我们与他进行了交谈。
首先，我们想知道是否欧陆科技集团（Eurofins Scientific）的所有微生物实验室的工作方式都是一样的。
需要说明的是，欧陆科技集团（Eurofins Scientific）运营着多个属于同一部门（比如食品与饲料检测部门）的实验室。每个实验室都有其自身的自主权，也有各自特定的方法和规程。不过，所有实验室之间也存在一些共同的流程。例如，在对厌氧微生物进行计数时，一个实验室可能会使用某种特定的培养基，而另一个实验室则可能会使用不同的培养基。
然而，在检测的其他方面，比如在计数检测中所使用的稀释液，这在任何类型的定量来说都是常见的检测。无论采用何种定量检测方法，这类稀释液的使用在欧陆科技集团的所有实验室，以及其他任何微生物实验室中都是标准做法。
你们的实验室使用哪些类型的培养基呢？ 你们自己制备的是哪些培养基呢？
关于在我所监管的实验室里开展的各项工作，我想特别说明的是，我们使用的是从供应商处采购的培养基。这些培养基都已经过验证，是直接从制造商那里购买的即用型产品，有的是装着特定稀释液的袋子，有的则是已分装在培养皿中的琼脂。另一方面，蛋白胨水则是我们在实验室内部使用培养基制备器自行制备的。之所以采用这种方式，是因为这种产品的日常消耗量很大，而自行制备能够大幅降低成本。
使用蛋白胨水进行的检测主要包括对细菌和酵母菌的常规计数。此外，在进行肠炎沙门氏菌的定性检测时，也会用含 蛋白胨水的培养基进行增菌处理.
你们为什么选择使用培养基制备器自行制备蛋白胨水呢？
我们实验室之所以选择使用培养基制备器来制备蛋白胨水，是因为与购买现成的 3 升装蛋白胨水袋相比，这是一种更具性价比的选择。
在购置该设备之前，我们对购买、运输和储存蛋白胨水袋的相关成本，以及我们的实验室技术人员在使用单个水袋和使用培养基制备器时的工作效率，都进行了全面评估。结果表明，使用培养基制备器来制备这种产品更为经济实惠，并且在购置设备后的短时间内就获得了可观的投资回报。
除了能带来经济上的好处之外，培养基制备器在时间和人力效率方面也有优势。操作人员无需不断更换袋子和软管，而且每次操作时能够以更快的速度制备出更大体积的培养基，并且还能更快速地进行分装。此外，由于无需每天使用多个袋子，污染的风险也被降到了最低。另外，由于从培养基制备器制备好的培养基可以直接使用，也就无需专门划出一块区域来储存和冷藏产品了。
通过提高生产效率以及减少储存库存产品的需求，我们克服了限制发展的因素，并且能够提升我们每天的检测能力。
你们是如何使用这台培养基制备器的呢？
如前所述，我们实验室大量使用了一台培养基制备器。这一设备主要用于在实验室内部大量制备蛋白胨水。最近，我们又购置了一台培养基制备器，使得正在使用的制备器总数达到了三台。每台制备器的最大制备容量为 36 升，目前，我们每天最多能够完成四次的完整的制备工作。
培养基的制备工作由一名操作人员负责，他要确保制备器的正常运行。在每次开始制备培养基之前，都要先进行一次清洗程序，然后再加入适量的蒸馏水和脱水培养基。
在将培养基制备器引入到你们的工作当中之后，你们获得了哪些益处呢？
在处理大量培养基时，使用现成的 3 升、4 升或 5 升装的袋子，就需要频繁更换袋子并重新配置设备。然而，使用培养基制备器后，每台制备器一次就能直接处理 36 升培养基。这相当于使用 7 个 5 升装的袋子所获得的培养基量。此外，这种方法速度更快、效率更高，同时还降低了污染的风险。
添加第三台培养基制备器带来了哪些方面的改善呢？
额外购置一台培养基制备器极大地提高了我们实验室的工作效率。以前，只有两台制备器的时候，在其中一台设备进行清洗并为下一轮制备做准备时，会出现停机时间。然而，现在我们有了三台设备，就能够对它们进行轮换使用，从而保持工作流程的连续性。一台设备在制备培养基，另一台在清洗，而操作人员则用第三台设备分装制备好的培养基。这样一来，工作流程更加流畅高效，将停机时间降至最低，同时使生产效率达到了最大化。
你们和我们公司合作的体验如何呢？
在购置这台培养基制备器之前，我们就已经熟知雷帕（RAYPA）这个制造商了，因为我们之前使用过他们生产的用于灭菌的高压灭菌器。2018 年，我们购买了第一台培养基制备器，当时那台设备还是一款仍在研发中的样机。我们进行了全面的评估，发现这款设备非常令人满意，尤其是因为它设计简洁，操作方便。该设备不需要对工作人员进行大量或专业的培训，而且它配备的功能都是有效完成其预定任务所必需的。
“雷帕（RAYPA）的培养基制备器具备很好且必要的功能，能够满足我们的需求。.”
路易斯・费尔南多・波蒂略・佩德拉萨 ,
欧陆科技集团微生物实验室生产经理.
在培养基制备器的容量方面，与当时我们也在评估其他设备相比，雷帕（RAYPA）培养基制备器能够处理更大的体积。考虑到我们制备蛋白胨水的数量，这一特点是需要重点考虑的一个重要方面。这款培养基制备器所提供的功能恰好是我们实验室所需要的，不多不少正合适。
你对雷帕（RAYPA）技术服务有什么看法呢？无论是在设备安装方面，还是售后服务方面。
我真的没有什么可抱怨的，因为无论我通过电子邮件还是电话向技术服务部门提出任何疑问，都能迅速得到解决。说真的，这项服务堪称完美。
设备的安装需要供水系统和排水系统，而这些系统都很容易组装。正如我已经提到的，设备的操作非常简单，技术人员发现上手学习既快速又轻松。
在你看来，在什么情况下，投资一台培养基制备器比使用高压灭菌器来制备培养基更值得呢？
我之前已经和西班牙各地其他微生物实验室的同事分享了我们使用培养基制备器的良好经验。我着重强调了该设备使用便捷以及具备大批量生产的能力，这使得我们无需再购买蛋白胨水。此外，
由于无需频繁更换软管，污染的风险得以降到最低，而且它不像小容量的现成袋装培养基那样需要冷藏存储空间。培养基制备器体积小巧紧凑，这也使得它可以放置在多个不同的地方。
如果一个实验室决定不购买袋装的蛋白胨水，而是选择使用高压蒸汽灭菌器在瓶子里制备蛋白胨水，那么这些瓶子的容量必须达到 2 升或 3 升以便于操作。这就意味着技术人员必须搬运沉重的物品，需要使用更大容量的高压灭菌器，这些瓶子还得进行检查，制备过程需要很长时间，而且在处理高温物品时还存在各种风险，等等。
如果我们将实验室中培养基制备器的性能与使用高压灭菌器制备的瓶装培养基的情况进行比较，事实上，拥有一台培养基制备器是很值得的。使用培养基制备器，你无需进行多次高压灭菌程序，无需搬运那些一直冷藏到使用时的瓶子，也无需对每一批经过高压灭菌的产品进行外观和质量检查。此外，（使用高压灭菌器制备时）不具备分装功能，而且每个制备周期的生产效率要低得多。正如我们所看到的，（使用培养基制备器）有诸多优点，比如无需储存（大量培养基产品）、不需要那么多的检查环节、无需太多的搬运操作，并且还能制备大量的蛋白胨水。
此外，它（RAYPA的培养基制备器）性价比非常高，即便与其他成本更高的制造商的产品相比也是如此。
对于我们的培养基制备器，您觉得有什么地方是可以改进的吗？
有时候，我觉得要是能集成一个外部温度探头就好了。也就是说，这款培养基制备器有一个可弯曲的探头，它通过设备自身来进行温度控制，而且因为设备内置了打印机，所以它能告知你所进行的灭菌程序或循环是否正确。但是，我们无法放置一个外部验证探头来持续监测并记录灭菌过程中培养基的温度。我很高兴得知雷帕（RAYPA）现在通过集成一个外部适配器实现了这一功能选项，使我们能够更精确地进行温度控制。我很感激雷帕不断寻求改进其产品的方法，而这一新增功能进一步提升了培养基制备器的实用性。
我们衷心的感谢您....
非常感谢路易斯与我们分享您的经验！
关于我们的培养基制备器
AE-MP 系列培养基制备器优化了微生物实验室和植物组织培养实验室的操作工作流程。一台设备就集成了制备、灭菌过程，还能快速冷却和分装高质量的培养基，且批次间的重现性极佳。培养基制备器旨在减少总操作时间，并能提供大量的无菌培养基，这得益于其高效的加热系统以及在灭菌过程结束时的快速冷却阶段。
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