绿洲生化劣质油（地沟油）检测箱是专门用来应对一些地沟油快速检测的产品，它可以快速检测植物油是否为地沟油、煎炸老油或变质油。地沟油、煎炸老油、变质油等劣质油中产生某种相同的极性物质，该物质在油样经过酸碱水洗、脱色、过滤、纯化等精炼过程中不易被去除。正是依据劣质油极性物质的特性，劣质油（地沟油）检测箱通过极性组分与特定试剂反应显色对油样进行评定，能初步检测植物油的油品。

劣质油（地沟油）检测箱配备有2盒劣质油（地沟油）检测管、2盒附件盒、1台干热器，对样品进行初步检测后，检测结果为阳性的样品送入实验室进行进一步检测。

绿洲生化劣质油（地沟油）检测箱使用方法
准备工作：恒温器接通电源后，打开背面电源开关，由于出厂前已经设置好了相关参数，打开开关后仪器自动进入预热阶段，显示屏显示“Wait”。
取样：取少量油样于样品杯中，用小滴管吸取4滴油样到地沟油检测管中，拧紧盖子摇匀50次；当仪器显示温度临近100℃时，放入检测管，盖上盖子。
反应：当温度达到设定温度100℃后，仪器发出“嘀”一声，自动进入5min倒计时；待仪器发出嘀一声，打开盖子，取出检测管。

结果判定
与对照管相比，呈粉红色且颜色比对照管深的为阳性，说明样品可能为劣质油；颜色比对照管浅，或为其他颜色的为阴性。