水质对培养基制备及其性能的影响
2025-08-20 来源:默克生命科学 点击次数:35
培养基的主要组成成分是什么？答案是水。因此，水质对培养基的性能和表现至关重要！
关于培养基用水的建议，根据ISO 11133: 2014中的描述，我们简单概括如下：
不应使用自来水，应使用纯化水。纯化水应满足以下要求：
1. 不含能够抑制或影响微生物生长的化合物（如重金属含氯成分、胺等）。
2. 低细菌水平（< 103 cfu/ml，或< 102 cfu/ml 更佳）。
3. 存储于惰性材料内。
4. 电导率 < 25 uS/cm,或< 5 uS/cm 更佳。
标准中明确提到，纯水在使用前应该检测其电导率水平，并且应注意，即便是经过去离子处理的纯水，仍需控制其微生物水平，同时避免有机物污染抑制培养基中微生物的生长。
我们对比了分别使用Milli-Q®水机产出的Elix二级纯水和普通去离子水，结果显示Elix水所制备的培养基回收率更高，分别为124%和83%。在选择性测试中，两种水对应的培养基对粪肠球菌和大肠杆菌均表现出完全抑制作用，不会受到干扰。在特异性测试中，结果显示两种培养基均能较好地区分致病菌和非致病菌。
综合来看，Elix二级水表现更为优异，并且全部符合并优于ISO 11133:2014中对培养基用水的要求。考虑到标准中明确提到，即便是经过灭菌的水，仍可能存在抑制某些微生物生长的有机物污染，因此建议使用电阻率和TOC双参数监控的纯化水系统。
Milli-Q®独有的Elix技术所产出的纯水在培养基用水中，能够完美契合您的需求。
关于培养基用水的建议，根据ISO 11133: 2014中的描述，我们简单概括如下：
不应使用自来水，应使用纯化水。纯化水应满足以下要求：
1. 不含能够抑制或影响微生物生长的化合物（如重金属含氯成分、胺等）。
2. 低细菌水平（< 103 cfu/ml，或< 102 cfu/ml 更佳）。
3. 存储于惰性材料内。
4. 电导率 < 25 uS/cm,或< 5 uS/cm 更佳。
标准中明确提到，纯水在使用前应该检测其电导率水平，并且应注意，即便是经过去离子处理的纯水，仍需控制其微生物水平，同时避免有机物污染抑制培养基中微生物的生长。
我们对比了分别使用Milli-Q®水机产出的Elix二级纯水和普通去离子水，结果显示Elix水所制备的培养基回收率更高，分别为124%和83%。在选择性测试中，两种水对应的培养基对粪肠球菌和大肠杆菌均表现出完全抑制作用，不会受到干扰。在特异性测试中，结果显示两种培养基均能较好地区分致病菌和非致病菌。
综合来看，Elix二级水表现更为优异，并且全部符合并优于ISO 11133:2014中对培养基用水的要求。考虑到标准中明确提到，即便是经过灭菌的水，仍可能存在抑制某些微生物生长的有机物污染，因此建议使用电阻率和TOC双参数监控的纯化水系统。
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