D-甘露糖醛酸二糖（D-Mannuronic acid disaccharide）是由两个D-甘露糖醛酸（D-Mannuronic acid, ManA）单元通过糖苷键连接而成的二糖。D-甘露糖醛酸是甘露糖的氧化形式，通常在藻酸盐（alginate）等天然多糖中发现。藻酸盐是由β-D-甘露糖醛酸（M）和α-L-古洛糖醛酸（G）通过1→4糖苷键交替连接而成的线性多糖。
 

1. 化学结构：

- D-甘露糖醛酸二糖由两个D-甘露糖醛酸单元通过β(1→4)糖苷键连接而成。

2. 物理化学性质：

- 溶解性：D-甘露糖醛酸二糖具有良好的水溶性。

- 稳定性：在酸性或碱性条件下，糖苷键可能会发生水解，导致二糖降解。

- 分子量：其分子量较小，通常为单糖分子量的两倍左右。

3. 生物活性：

- D-甘露糖醛酸二糖可能具有免疫调节、抗炎、抗氧化等生物活性。

- 由于其结构与藻酸盐类似，可能在细胞信号传导和微生物相互作用中发挥作用。

1. 天然来源：

- D-甘露糖醛酸二糖可以从藻酸盐中提取。藻酸盐广泛存在于褐藻（如海带、巨藻）中。

- 通过酸水解或酶解藻酸盐，可以得到D-甘露糖醛酸二糖。

2. 化学合成：

- 通过化学方法合成D-甘露糖醛酸二糖，通常涉及保护基策略和糖苷化反应。

- 例如，使用甘露糖醛酸衍生物作为起始原料，通过糖苷化反应连接两个单元。

3. 酶法合成：

- 利用糖苷酶或糖基转移酶进行酶促合成，这种方法具有较高的区域选择性和立体选择性。

- D-甘露糖醛酸二糖可能通过调节免疫细胞（如巨噬细胞、T细胞）的功能，增强机体的免疫反应。

- 研究表明，其结构与某些病原体表面多糖相似，可能作为免疫佐剂用于疫苗开发。

- D-甘露糖醛酸二糖可能通过抑制炎症介质的释放（如TNF-α、IL-6），发挥抗炎作用。

- 在炎症性疾病（如关节炎、肠炎）的治疗中具有潜在应用。

- D-甘露糖醛酸二糖可能通过清除自由基或增强抗氧化酶的活性，发挥抗氧化作用。

- 在预防和治疗氧化应激相关疾病（如心血管疾病、神经退行性疾病）中具有潜力。

- 研究表明，D-甘露糖醛酸二糖可能通过诱导肿瘤细胞凋亡或抑制肿瘤血管生成，发挥抗肿瘤作用。

- 作为辅助治疗药物，可能用于增强化疗或放疗的效果。

- D-甘露糖醛酸二糖可能具有益生元特性，能够促进肠道有益菌（如双歧杆菌、乳酸菌）的生长。

- 作为功能性食品添加剂，可用于改善肠道健康、增强免疫力。

- 由于其抗氧化和抗菌特性，D-甘露糖醛酸二糖可能用于食品保鲜，延长食品的保质期。

- D-甘露糖醛酸二糖具有良好的水合能力，能够帮助皮肤保持水分，用于保湿护肤品中。

- 其抗氧化特性可用于抗衰老护肤品，帮助减少自由基对皮肤的损伤。

- 在舒缓护肤品中，D-甘露糖醛酸二糖可能用于缓解皮肤炎症（如敏感肌、痤疮）。

- D-甘露糖醛酸二糖可能通过调节植物免疫系统，增强植物对病原体的抵抗力。

- 作为生物刺激剂，可用于提高作物产量和品质。

- 其抗菌和抗真菌特性可能用于开发环境友好的生物农药。

- D-甘露糖醛酸二糖可作为糖生物学研究的模型分子，用于研究糖类结构与功能的关系。

- 在糖化学研究中，用于开发新型糖基化反应或糖类合成方法。

- D-甘露糖醛酸二糖可作为生物降解材料的原料，用于开发环保包装材料或医用材料。

- 其吸附特性可能用于废水处理，去除重金属离子或有机污染物。

目前，D-甘露糖醛酸二糖的研究主要集中在以下几个方面：

1. 结构-活性关系：研究其结构与生物活性之间的关系，以优化其应用。

2. 生物合成途径：探索其在生物体内的合成途径及调控机制。

3. 新型应用：开发其在医药、食品和化妆品等领域的新型应用。